Trahana në furrë nga zonja Albana

Trahana në furrë

Përbërësit:

  • 4 lgj trahana
  • 1 kokërr qepë
  • 4 lgj gjalpë
  • 1 ls salcë e koncentruar
  • 100 gr djathë i bardhë
  • Bukë e thekur
  • Kripë, piper i kuq

Përgatitja:

Trahananë e zbusim në ujë, ndërkohë kaurdisim qepën mirë duke i shtuar pak ujë dhe pak kripë. Pasi qepa të bëhet transparente shtojmë salcën. Ndërkohë vendosim bukën të theket të prerë në copëza. Lëmë trahananë të mpikset, rregullojmë shijen dhe shtojmë bukën e thekur brenda. Tresim gjalpin me pak piper të kuq, e shtojmë në tavë dhe e spërkasim me djathë të bardhë.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja