POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Të gatuajmë me Zonjën Vjollca/Bullgur me thjerrëza jeshile e qiqra dhe çokollatë Raffaelo

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Receta e parë: Bullgur me thjerrëza jeshile dhe qiqra

Përbërësit:

1 gotë uji bullgur

1 lugë gjelle vaj ulliri

1 kokërr qepë e thatë

1/3 gotë çaji qiqra

1/2 gotë çaji thjerrëza

1 spec i kuq

1 lugë çaji salcë speci

1 lugë gjelle margarinë

1 lugë kafeje piper i kuq

1 lugë kafeje piper i zi

Kripë

2 gota ujë i zier

Përgatitja:

Hidhni në një tigan vajin e ullirit dhe gjalpin.Pasi të shkrijë gjalpi, shtoni qepët dhe kaurdisin deri sat ë marrin ngjrën rozë. Shtoni specin e kuq të prerë në kubikë dhe më pas salcën e specit. I kaurdisni këto mirë dhe më pas i shtoni qiqrat e ziera, thjerrzat e ziera etj. Me rradhë, në fund dhe ujin. Më pas lërini të ziejnë në zjarr të ulët për 15 minuta. Pasi bullguri të ketë zier e lëmë për 20 minuta të pushojë dhe më pas e servirim.

Receta e dytë: Çokollatë Raffaelo

Përgatitja:

100 gr sheqer pluhur

2 pako sheqer vanilje

100 gr gjalp i butë

4 lgj lëng portokalli

300 gr çokollatë e bardhë

160 gr arrë kokosi e grirë

Bajame ose lajthi

Kokos për pluhurosje në fund

Përgatitja:

Fillimisht shkrijmë çokollatën banjomari. Në një tas trazojmë me rrahësen elektrike të vezëve sheqerin pluhur, sheqerin vanilje, gjalp dhe i trazojmë mirë deri sat ë na formohet një masë kremoze.

Shtojmë 4 lugë gjelle lëng portokalli dhe pak rum nëse dëshironi. I përziejmë duke shtuar pak nga pak arrën e kokosit. Na formohet një masë e brumtë.

Me ndihmën e një luge çaji, formojmë sfera rrumbullake. Mund të vendosim brenda 1 bajame ose lajthi. I rrotullojmë sferat në një pjatë ku kemi vendosur kokos të grirë. I vendosim në një pjatë dhe i lëmë 1 ditë të thahen, e më pas i vendosim në kupë për qerasje.

/b.ha./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Nustricionisti dhe specialisti i Mjeksisë Holistike, Altin Joka: Ndryshimi i stilit të jetës dhe të ushqyerit ju zgjat jetën

Nustricionisti dhe specialisti i Mjeksisë Holistike, Altin Joka: Ndryshimi i stilit të jetës dhe të ushqyerit ju zgjat jetën

24 Nëntor, 13:32