Të hash pa u shëndoshur, shkenca zbulon sekretin

Ushqimi është një ndër 'dashuritë' më të mëdha të njeriut. Por kur ne e teprojmë me ushqimin trupi jonë fillon të shtojë dhe të kemi probleme shëndetësore.

Është arritje të hash shumë e të mos shëndoshesh.

Sipas shkencës, sekreti i situatave të tilla lidhet me efikasitetin e qelizave yndyrore.

Ky është përfundimi i një studimi të kryer nga një ekip aktiv në Institutin e Shkencave Shëndetësore Nestlè.

Hulumtimi, detajet e të cilit u botuan në faqet e American Journal of Clinical Nutrion, të cilët monitoruan situatën e një kampioni prej 60 individësh.

Të gjithë pjesëmarrësve të studimit, pavarësisht nga grupi i tyre, u kërkua të konsumojnë një dietë të karakterizuar nga shpërndarja e  48% karbohidrate, 37% lipide dhe  15% proteina.

 Në grupin eksperimental, një frekuencë më e lartë u vu re në raport me konsumin e snack-it dhe konsumit kalorik të kësaj të fundit.

 Mesatarisht, dieta e ndjekur për periudhën e vëzhgimit përfshinte 600 kalori më shumë sesa parametrat ditorë të përdorur nga subjektet e monitoruara.

Në një kohëzgjatje prej 14 ditësh dhe falë analizës së indit dhjamor të bardhë dhe indeve të muskujve, studiuesit vunë në dukje se individët e përfshirë në grupin eksperimental,  kishin padyshim adipocite më të vogla.

Qelizat e tyre të yndyrës u shënuan me një madhësi më të vogël se 40% në krahasim me atë që shihet në 30 lëndët e tjera, e gjithë pesha normale (BMI midis 20 dhe 25), pa probleme që lidhen me çrregullimet e të ngrënit.

Rezultatet e këtij studimi do të hetohen nga punime të tjera, të cilat mund të fillojnë një fazë të re në trajtimin e mbipeshës.

TAG:
• studimi
• shendoshje
• trupi i njeriut
• qelizat yndyrore