Vezë me djathë dhe speca
Përbërësit:
- 8 speca me tul
- 3 lgj vaj
- 200 gr djathë
- 6 kokrra vezë
- Pak qumësht
- Kripë
Përgatitja:
Specat i pastrojmë dhe i presim në rrathë. Në tigan të madh ngrohim vajin, shtojmë pak qumësht dhe hedhim specat, i lëmë të skuqen dhe të zbuten pak duke i përzier herë pas here. Më pas shtojmë vezët e rrahura me djathë të grirë, i lëmë sa të mpiksen dhe e shëbejmë gatimin të ngrohtë.
Komento
Lajme të tjera
-
Mantia të skuqura, mbushur me qepë dhe mish nga zonja Albana
5 Korrik, 11:37 -
Byrek sfoliat me spinaq nga zonja Albana/ Tepër i shijshëm, përgatitet në çast
4 Korrik, 12:00 -
Tavë me kunguj dhe oriz / Një gatim plot shije dhe pa shumë kosto nga zonja Albana
4 Korrik, 11:52 -
Pulë me speca në tigan nga zonja Albana
4 Korrik, 11:44 -
Qull me mish pule të pjekur nga zonja Albana
2 Korrik, 11:49 -
Bukë shtëpie e zënë me pak qumësht / Super e butë dhe e lehtë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:42 -
Embëlsira të vogla të freskëta plot shije me banane, kos e çokollatë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:31 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
1 Korrik, 11:54 -
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48 -
Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
28 Qershor, 12:07 -
Oshmar, vetëm 2 përbërës shumë shije / Tradita e Përmetit nga zonja Albana
28 Qershor, 12:00 -
Byrek me djathë e majdanoz nga zonja Albana
28 Qershor, 11:54
