POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Yshmer i kripur i Myzeqesë, qumështor me petë të pjekura nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Yshmer i kripur, qumështor me petë të pjekura

Përbërësit:

  • 3 gota miell gruri
  • 4-5 gota qumësht
  • 3 kokrra vezë
  • 2-3 filxhan kafeje gjalpë
  • 1 lugë supe kripë

Përgatitja:

Përgatisim brumin e petëve si për byrek të zakonshëm. I hapim petët dhe i vendosim të piqen në furrë duke lënë 3-4 petë të papjekura mënjanë. Në një tavë të lyer me gjalpë shtrojmë si fillim petët e papjekura. Pasi i spërkatim me gjalpë, vendosim petët e pjekura mirë dhe të thërrmuara. Në një tas rrahim vezët, shtojmë qumështin, gjalpin dhe kripën. E trazojmë mirë dhe e hedhim mbi petët e pjekura. e vendosim tavën në furrë dhe e pjekim derisa sipërfaqja të marrë një ngjyrë të bukur.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    16 Nëntor, 09:13

    Kush ka pension më të ulët bonus më të madh në fundvit? Si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Lufta/ Tani në shënjestrën e Kievit janë depot dhe logjistika ruse, por edhe trupat e Penjanit

Lufta/ Tani në shënjestrën e Kievit janë depot dhe logjistika ruse, por edhe trupat e Penjanit

18 Nëntor, 08:05 nga Gianluca Di Feo*