Znj.Tefta gatuan “Kek me Ananas”
& “Salmon me salcë portokalli”
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës. Nuk kanë munguar recetat e
Edhe ditën e sotme nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Erjon Bardhi ka ndjekur me vëmendje këshillat e zonjës Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës.
Nuk kanë munguar recetat e shijshme të sjella me mjeshtëri dhe fantazi nga zonja Tefta, të cilat kanë qenë “Kek me ananas” dhe Salmon me salcë portokalli”.
Ndërkohë për Erjonin ka qenë dita e fundit në të cilën ai ka vëzhguar mënyrën se si përgatiten recetat, pasi të nesërmen ai do të përgatisë i vetëm dy gatime të përzgjedhura nga juria.
Erjoni do të vihet në provë për njohuritë e marra nga e hëna deri të enjten, ku duhej të memorizojë përbërësit e recetave të ndryshme.
Do të jetë juria e përbërë nga një mësuese, në shef kuzhine dhe zonja Tefta, ajo që do të vlerësojë punën e Erjonit.
Ata do të përcaktojnë pikët në bazë të kritereve të vendosura më parë, ashtu siç ka funksionuar edhe për konkurrentët paraardhës.
Erjoni duhet të përgatisë recetat në një afat kohor prej 20 minutash për secilin gatim.
Gjithashtu duhet të tregohet i vëmendshëm për të pikasur elementin kurth, i cili do të vendoset në shportën e ushqimeve.
Nëse përzgjidhet elementi e panevojshëm nga konkurrenti, ai do të penalizohet me 20 pikë.
Konkursi i kuzhinës në Rreze Dielli do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor.
Në fund të garës nxënësit do të pajisen me një çertifikatë si dhe me një dhuratë me pajisje eletroshtëpiake.
Finalja e madhe do të nxejrrë dhe fituesin, i cili do të jetë konkurrenti që ka grumbulluar më shumë pikë gjatë konkursit.
Receta e parë:Kek me ananas Përbërësit:Ananas 1
Miell 150 gr
Gjalp 150 gr
Sheqer 150 gr
Vezë 3
Portokall 1
Limon 1
Receta e dytë : Salmon me salcë Portokalli dhe Finok
Përbërësit:Salmon 400 gr
Finok 2
Portokall 700 gr
Uthull 30 gr
Kaperi 1 lugë gjelle
Kripë, piper
Vaj ulliri Altis
Gjethe Finoku
Redaksia Online (b.t/xh.k/shqiptarja.com)
17/4
/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
10 Janar, 11:51
A duhet të çojë SPAK Berishën përpara Gjykatës për masakrën e 21 janarit?
-
Po
48.1%
-
Jo
49.9%
-
Nuk e di
2%
Vota total: 11406
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
‘Kam vrarë Tonin, dua të paguaj’, kush është shqiptari që qëlloi bashkatdhetarin e tij në Itali (EMRI)
12 Janar, 11:28
-
VIDEOLAJM/ Orikum, peshkaqeni ‘dhelpër’ 3.5 m i gjatë del në breg të detit! Habiten banorët
12 Janar, 11:09
-
Rama mesazh publik: Berisha, katrani i madh prej çerek shekulli fabrikon akuza kundër meje! Im vlla u përdor si mish për top për të më goditur (FJALIMI I PLOTE)
12 Janar, 11:04
-
Moti i Keq/ Bypass- Qafë Murrizi, Fushë Arrëz - Iballë e pakalueshme, Qafë Thanë - Librazh i vështirë për kamionët! Policia apelon për kujdes
12 Janar, 10:48
-
Krerët e besimeve fetare në Shqipëri bëhen bashkë në lutje për Kryepiskopin Anastas. Gjendja e tij mbetet kritike
12 Janar, 10:47
-
Speciale/ Burrat e Hasit sfidojnë gratë! Gatuajnë flinë 2 metra
12 Janar, 10:41
-
Moti i keq, ja si paraqitet situata në qarkun e Shkodrës
12 Janar, 10:37
-
‘Në Librari’ me 3 tituj: 'Pavarësimi i Kishës Ortodokse...', botohet i plotë libri i Nolit! 'Kostumografia në art', 'Dhe pastaj, ajo u bë pemë'! 'Kujtim' te ‘Melodia e Vargut’
12 Janar, 10:29
-
‘Nuk më pëlqejnë burgjet belge’, kreu shqiptar i një bande në Britani nuk pranon deportimin: Kam djalin dy vjeçar këtu
12 Janar, 10:18
-
Rudina Dembacaj bëri ndryshimin drastik në pamje, miqtë nuk janë dakord?
12 Janar, 09:51
-
Arrestohet djali i Valbona Selimllarit, ja për çfarë akuzohet
12 Janar, 09:24
-
RENEA arreston Kreshnik Farrukun me urdhër të SPAK! Prangosja me kërkesë të prokurorisë së Firences! Gjykata e Durrësit e kishte lënë në arrest shtëpie
12 Janar, 09:22