Znj. Tefta gatuan “Rizoto me karkaleca”
& “Biskota me krem dhe arra”
Një tjetër ditë me gatime të shijshme dhe praktike ka vijuar në emisionin Rreze Dielli, ku zonja Tefta ka përgatitur “Rizoto me brokoli dhe karkaleca” dhe “Biskota me krem dhe arra”. Nxënësi i shkollës së
Një tjetër ditë me gatime të shijshme dhe praktike ka vijuar në emisionin Rreze Dielli, ku zonja Tefta ka përgatitur “Rizoto me brokoli dhe karkaleca” dhe “Biskota me krem dhe arra”.
Nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit, Kudret Lika ka vëzhguar zonjën Tefta gjatë gatimit, duke ndjekur me vëmendje këshillat e saj.
Kudreti përveç mënyrës së përgatitjes duhet të memorizojë përbërësit e recetave, pasi ditën e premte ai duhet të realizojë i vetëm dy gatimet e përzgjedhura.
Ai duhet të realizojë recetat brenda një afati kohor të përcaktuar dhe më pas do të vlerësohet me pikë për punën e bërë.
Do të jetë juria e përbërë nga një mësuese, një shef kuzhine dhe zonja Tefta, të cilët do të vëzhgojnë me kujdes punën e nxënësit Lika dhe do ta vlerësojnë në bazë të kritereve të përcaktuara.
Përveç pamjes finale të pjatave do të vihet re dhe mënyra e përgatitjes së gatimeve dhe sjellja në terrenin e punës.
“Konkursi i Kuzhinës” do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor.
Në fund të çdo jave nxënësit do të pajisen me një certifikatë dhe me një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin, i cili do të jetë konkurenti me më shumë pikë.
Receta e parë, Rizoto me brokoli dhe karkalecaPërbërësit:Oriz 300 gr
Qepë 1
Verë 50 ml
Bujon peshku
Brokoli 1
Karkaleca 250 gr
Djathë kaçkavall 50 gr
Majdanoz Piper i zi
Vaj
Gjalp
Receta e dytë, Biskota me krem dhe arra Përbërësit:Biskota 2 pako
Vezë 2
Sheqer 180 gr
Gjalp 200 gr
Ajkë qumështi 200 ml
Ajkë qumështi 250 gr
Limon 1 cipë limoni
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
5/6
Sondazhi i ditës:
Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?
-
Mjekëve
38.9%
-
Ministrisë
58.3%
-
Nuk e di
2.8%
Vota total: 2279
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
'Minuta Zero'/ Nesër çerekfinalet! Elvin Meka: Kush fiton nga Gjermani-Spanjë, merr Europianin
4 Korrik, 20:06
-
Pas vizitës në Kiev, Orban do të takohet me Putinin në Moskë
4 Korrik, 20:04
-
Veliaj me socialistët e Vorës: Të mësojmë prej gabimeve të kundërshtarit! Pala tjetër ju humbi nga arroganca
4 Korrik, 19:50
-
Basha mbledh Këshillin Kombëtar të demokratëve europianë, miratojnë Rezolutën: Hyjmë në zgjedhje me çdo kusht, rekurs për vulën
4 Korrik, 19:47
-
'T'i nxjerrin ujin e zi' - Kronika e uraganit të SPAK, si lakmues i pastrimit të politikës
4 Korrik, 19:41
-
Balla pret ministren e Drejtësisë së Rumanisë: Marrim eksperiencë mbi forcimin e zyrës së aseteve me burim krimin
4 Korrik, 19:41
-
Zjarri në Qafën e Llogarasë, Agjencia Kombëtare e Mbrojtjes Civile: Shmangni kalimin në këtë rrugë! Po punohet për shuarjen e flakëve
4 Korrik, 19:31
-
Galeria by TEG, një qendër tregtare me pamje nga deti Jon! Do i shërbejë mbi një milion turistëve dhe banorëve të zonës
4 Korrik, 19:24
-
Dhërmi/ Vijon përhapja e flakëve të zjarrit! Helikopteri Cougar në ndihmë të zjarrfikësve! Policia: Shkaku, një shkëndijë elektrike (VIDEO)
4 Korrik, 19:15
-
Abuzimi me fondet e BE përplas deputetët! Tabaku: Nuk është rasti i parë! Spiropali: Trupi në ballkon e shpirti në Kuvend
4 Korrik, 19:10
-
Rama shkon në Vlorë, nesër hapet tuneli i Llogarasë
4 Korrik, 19:09
-
Vota e Diasporës, Gjiknuri në Kuvend: Ta kalojmë në korrik! Me postë, jo përfaqësim të dedikuar për diasporën! Herësi deri 7 mijë vota, 5 qarqe votim elektronik
4 Korrik, 19:09