Makarona te vogla me qiqra
400 gr qiqra te ziera (200 gr qiqa te thatë)
1 degë rozmarine
½ qepe
½ selino
1 domate
1 thelpi hudher
1 spec djeges
1 gjethe dafine
200 gr makarona te vogla tub
Kripe dhe piper te zi
4 luge gjelle ulliri
Në nje tigan të thellë vendosim vajn e uliirit të ngrohet shtojmë në të hudhrën pak rozmarinë dhe pak spec djegës . Shtojmë domaten të grirë hollë dhe gjysmën e qiqrave të ziera . Pjesën tjetër të qiqrave e kalojmë në blender dhe e kthejmë në pure më pas e shtojmë në tigan dhe e përziejm. Ndërkohe në një tigan kemi zier makaronat , i shtojmë në tenxhere tek qiqrat duke shtuar dhe pak ujë makaronash i lëmë për 3-4 min deri sa përbërsit të marrin shijet e njëra tjetrës dhe i largojmë duke shtuar pak vaj ulliri , piper të zi dhe një degëz rozmarinë . E servirim të ngrohtë .