-
Emisione
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 3 Nëntor 2023 – Receta / Traditat, zakonet dhe recetat tradicionale të Lezhës / Lahuta
Zonja Albana solli katër sugjerime recetash plot shije në “Rreze Dielli”. Recetat e përzgjedhura për ditën e sotme ishin: Mish qingji me thërrime / Bukë shtëpie në vlim / Bukë të mbushura me proshutë dhe djathë / Qumështor tradicional. Flasim në studion e ‘Rreze Dielli’ me etnografen Af
6 Nëntor 2023, 16:37 -
Emisione
Nga traditat tek zakonet dhe recetat tradicionale të Lezhës dhe zonave përreth saj
Flasim në studion e ‘Rreze Dielli’ me etnografen Afërdita Onuzi dhe Shefin e kuzhinës Bledar Kola për traditat, zakonet dhe recetat tradicionale të Lezhës dhe zonave përreth sajDuke studiuar veprat e shumëllojshme historike, artistike, folklorike, krijimtarinë popullore dhe kulinarinë mund të mësosh shumë rreth kulturës, zak
3 Nëntor 2023, 13:40 -
Emisione
Emisoni i plotë "Rreze Dielli, 14 Mars 2023 –Gatuajmë në familjen elbasanese Ballokumet dhe Pulën me qull/ Të panjohurat e Ditës së Verës / Egla Harxhi, ish-miss Shqipëria rrëfen...
Një vizitë në Elbasan, në familjen Plangarica. Neri dhe Burbuqe Plangarica kanë 50 vite të martuar, ata ndajnë me ne sot të gjitha ritualet e familjes së tyre për festimin e Ditës së Verës. Me të zonjën e shtëpisë, Burbuqe Plangarica gatuam Ballokumet e Elbasanit sipas traditës së vjetër në en&eum
14 Mars 2023, 16:22 -
Speciale
SPECIALE/ Afërdita Onuzi rrëfen historinë e rrallë 4000-vjeçare të Xhubletës: Shqiptarët e ruajtën, se Alpet i dhanë besën! Amaneti i të moshuarës për xhubletën e mirë
Etnografja Afërdita Onuzi, sjell botimin e rrallë “Xhubleta”. Në kuadër të përurimit të librit dhe ekspozitës me këtë veshje dhe objekte të tjera shoqëruese në Institutin e Antropologjisë (ASA), gjatë “Ditëve të Albanologjisë” ajo rrëfen historinë e kësaj dukuri
23 Nëntor 2022, 21:47