56 pikë për Hageltin, gatuan “Pjeshkë
të pjekur” dhe “Mish qengji”
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze
“Pjeshkë e pjekur me fruta të thata” dhe “Mish qengji me qumësht” kanë qenë dy recetat e përzgjedhura nga autorët e programit për provën finale të nxënësit Hagelt Goxhaj në emisionin Rreze Dielli.
Hagelti është vënë në provë për njohuritë e mara gjatë javës, ku ka tentuar të realizojë dy gatimet brenda afatit kohor prej 20 minutash për secilën recetë.
Hagelti ja ka dalë me sukses dhe ka arritur të përfundojë dy gatimet brenda minutazhit të përcaktuar.
Në shportën e ushqimeve ka qenë i vendosur elementi-kurth, në këtë rast domatja, të cilën nxënësi Goxhaj nuk duhej ta përzgjidhte.
Ai ja ka dalë me sukses të pikasë elementin-kurth, duke i shpëtuar penalizmit me 20 pikë. Më pas ka qenë juria e përbërë nga shefi i kuzhinës Sokoli, Pedagogu Flori dhe zonja Tefta të cilët kanë vlerësuar me pikë punën e nxënësit Goxhaj.
Ata kanë vëzhguar mënyrën e përgatitjes së recetave dhe sjelljen e tij me mjetet e punës.
Duke u bazuar në kriteret e përcaktuara të vlerësimit juria e ka vlerësuar Hageltin me 56 pikë.
Në fund të programit Hagelti u pajis me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Moderatorja e emisionit Eneda bëri të ditur se Hagelti ishte konkurenti i fundit në “Konkursin e Kuzhinës”, ndërsa javën e ardhshme do të përballen në një sfidë gatimi dy finalistët, Erjon Bardhi dhe Kudret Lika.
Ata janë konkurentët të cilët kanë arritur të grumbullojnë më shumë pikë gjatë javëve të konkursit.
Finalja do të nxjerrë dhe fituesin ndërmjet dy nxënësve të shkollës së Hoteleri-Turizmit.
Receta e parë, Mish qengji me qumësht
Përbërësit:Mish Qengji 1.5 kg
Hudhër 2 kokrra
Qepë 1
Majdanoz 2 tufa
Miell
Qumësht 600 ml
Vezë 1
Pana 200 ml
Receta e dytë, Pjeshkë e pjekur me fruta të thata
Përbërësit:Pjeshkë 5 kokrra
Gjalp 2 lugë gjelle
Kumbull e thatë 50 gr
Rrush i thatë 50 gr
Bajame 70 gr
Verë e bardhë 200 ml
Kanellë
Karafil
Sheqer 100 gr
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
4/6
Sondazhi i ditës:
Shqipëria humb me Italinë, a ka shanse të kalojë grupin në Euro 2024?
-
Po
35%
-
Jo
56.9%
-
Nuk e di
8%
Vota total: 2870
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Mashtrim me vizat amerikane, Prokuroria e Tiranës dërgon për gjykim 5 të pandehurit
16 Qershor, 11:34
-
Rostov, robërit e ISIS-it u vranë dhe pengjet u liruan
16 Qershor, 11:30
-
Ilir Yzeiri: Shqiptarët në Dyseldorf
16 Qershor, 11:18
-
Protesta e dhunshme e PD para bashkisë, lirohet militanti i Rithemelimit
16 Qershor, 11:10
-
Hysaj pas humbjes ndaj Italisë: Të shohim se çfarë do të ndodhë kundër Kroacisë, asgjë s’është e pamundur
16 Qershor, 11:03
-
Fier/ E moshuara mbetet e bllokuar në katin e 6-të të pallatit, ndërhyjnë forcat zjarrfikëse
16 Qershor, 10:56
-
Tentoi të vrasë të riun me thikë, arrestohet 34-vjeçari në Kukës
16 Qershor, 10:46
-
Nga Kamenica në SHBA, vajza që po hulumton detektimin e hershëm të kancerit
16 Qershor, 10:27
-
Rostov, dy roje burgu merren peng nga të burgosurit e ISIS
16 Qershor, 10:14
-
Sot Kurban Bajrami, uron politika! Begaj: Reflektim për një shoqëri më të mirë! Rama: Gëzuar!
16 Qershor, 10:09
-
Meta uron Kurban Bajramin nga Kavaja: Do t’u kthejmë pronat komuniteteve fetare
16 Qershor, 10:04
-
Përse shkaktohen rrathët e zinj poshtë syve dhe si të shpëtoni prej tyre
16 Qershor, 09:49