Fileto pule dhe makarona me
krem bizele, gatuhen në Rreze Dielli

Edhe ditën e sotme Prishila Elezaj ka ndjekur me vëmendje këshillat e Znj Tefta gjatë përgatitjes së recetave të ditës. Nuk kanë munguar gatimet e shijshme të përgatitura me fantazi dhe mjeshtëri nga Zonja Tefta, të cilat kanë qenë “Fileto pule me fruta të thata” dhe “Makarona me krem bizele”.



Për Prishilën ka qenë dita e fundit që ka ndjekur këshillat e zonjës Tefta, pasi ditën e premte ajo do të realizojë e vetme dy gatime të përzgjedhura rastësisht. Nxënësja e shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit nga e hëna deri të enjten duhet të memorizonte përbërësit e recetave, pasi nesër do të vihet në provë për njohuritë e mara. Më pas do të jetë juria ajo që do të vlerësojë me pikë në bazë të kritereve të përcaktuara punën e nxënëses Elezaj.



Prishila duhet të tegohet e shkathët për të pikasur elementin kurth, i cili do të vendoset në shportën e ushqimeve. Nëse ajo e zgjedh përbërësin kurth do të penalizohet me 20 pikë. Gjithashtu një nga kriteret e rëndësishëm tyë punës do të jetë afati kohor i përcaktuar për përgatitjen e recetave, i cili duhet të zbatohet me përpikmëri.



“Konkursi i kuzhinës” do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të jetë në muajin qershor. Në fund të çdo jave nxënësit e shkollës së Hoteleri-Turizmit do të pajisen me një certifikatë dhe një dhuratë me pajisje eletroshtëpiake.



Finalja do të nxjerrë dhe fituesin, i cili do të jetë konkurrenti me më shumë pikë. Për momentin është nxënësi Erjon Bardhi, i cili kryeson me 63 pikë nga 66 pikët e mundshme.


Redaksia Online
(b.t/xh.k/shqiptarja.com)