Fokaçe me ullinj, qepë, domate dhe rozmarinë nga zonja Albana

Fokaçe me ullinj, qepë, domate dhe rozmarinë

Përbërësit:

  • 550 gr miell
  • 2 lç kripë
  • 400 ml ujë i ngrohtë
  • 1 lgj sheqer
  • 2 lç maja birre
  • Vaj ulliri
  • Domate
  • Qepë
  • Ullinj
  • Rozmarinë

Përgatitja:

Zëmë brumin duke vendosur në një tas majanë e thatë, sheqerin, pak ujë dhe 2 lugë miell. E lëmë majanë të aktivizohet. Në një tas tjetër vendosim miellin me kripë dhe ujë të ngrohtë. Shtojmë majanë e aktivizuar dhe e lëmë brumin për 1 orë të vijë. Më pas e punojmë sërish brumin duke shtuar vaj dhe duke e masazhuar në tepsi për t'i dhënë formën e saj. Vendosim sipër fokaçes qepë, domate, ullinj dhe rozmarinë. E vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius derisa të piqet plotësisht.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Propozimi i PS, a na duhet një reformë e re anti-korrupsion?



×

Lajmi i fundit

Shqipëria negociata me një shtet të huaj, do marrë 40 mijë punëtorë

Shqipëria negociata me një shtet të huaj, do marrë 40 mijë punëtorë