Gurabije me gjalpë nga zonja Albana

Gurabije me gjalpë

Përbërësit:

  • 800 gr miell
  • 600 gr gjalpë ose margarinë
  • 100 ml vaj
  • 500 gr sheqer pluhur i imët

Përgatitja:

Hedhim miellin mbi banakun e punës në formë rrethore, në mes vendosim sheqerin, gjalpin e temperaturës së ambientit, vajin dhe e përziejmë duke filluar nga mesi (tresim në fillim sheqerin me gjalpin duke marrë miell dalëngadalë). E punojmë mirë derisa të bëhet një masë e plotë. Më pas e lëmë të pushojë për rreth 5 minuta. Brumin e hapim me okllahi mbi banak me trashësi 1,5-2 cm. E presim në formë rombi ose paralelogrami. I vendosim gurabijet në tavë të lyer me gjalpë dhe i lëmë të piqen në furrë në temperaturën 150 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?



×

Lajmi i fundit

Burri vrau të moshuarit në Dropull, gruaja e tij shpërthen në lot: Kërkoj ndjesë, s’mendoi për mua e djalin! Ka marrë kredi pa më pyetur, si ta shlyej

Burri vrau të moshuarit në Dropull, gruaja e tij shpërthen në lot: Kërkoj ndjesë, s’mendoi për mua e djalin! Ka marrë kredi pa më pyetur, si ta shlyej