Kek me lëng limoni
Përbërësit:
- 5 vezë
- 250 gr miell special Ola
- 50 ml qumësht
- 50 ml lëng limoni
- 100 ml vaj
- 200 gr sheqer
- 1 bustinë fryrës për ëmbëlsira
- Reçel limoni (sipas dëshirës)
Përgatitja:
Rrahim vezët me sheqerin, shtojmë vajin dhe lëngun e limonit sikurse dhe qumështin. Më pas shtojmë miellin dhe pluhurin pjekës. Hedhim brumin e kekut në një tavë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius. Sipas dëshirës në momentin e servirjes e dekorojmë me pak reçel limoni.
Komento