Kunguj të skuqur në kos nga zonja Albana

Kunguj të skuqur në kos

Përbërësit:

  • 3 kunguj
  • 1 vezë
  • Miell
  • Kripë
  • Ujë soda
  • Vaj bimor
  • 500 ml kos
  • Piper i kuq
  • Spec djegës
  • Fara susami
  • Nenexhik

Përgatitja:

Presim në feta të holla kungujt. Me miellin, sodën e gazuar, kripën dhe vezën krijojmë qullin. Kalojmë kungujt në qull dhe më pas  i skuqim në vaj bimor. Në një pjatë shtrojmë kosin me piper të kuq, fara speci  djegës, fara susami dhe nenexhik dhe vendosim sipër kungujt.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Propozimi i PS, a na duhet një reformë e re anti-korrupsion?



×

Lajmi i fundit

Plazhi i Darzezës në Fier bëhet gati për sezonin veror! Rama: Perlë e Adriatikut

Plazhi i Darzezës në Fier bëhet gati për sezonin veror! Rama: Perlë e Adriatikut