Meze me patate furre, salcë djathi dhe sallatë nga zonja Albana

Meze me patate furre, salcë kosi dhe sallatë

Përbërësit:

  • 5 patate
  • 2 lgj vaj ulliri
  • Kripë
  • Hudhër pluhur
  • Spec i kuq i ëmbël
  • Djathë i grirë kaçkavall i fortë (sipas dëshirës)

Salca e bardhë:

  • 500 gr djathë i bardhë
  • 100 gr kos
  • 2 lgj majonezë
  • 3 lgj vaj ulliri
  • Fara speci djegës
  • 1 thelpi hudhër
  • Rigon

Sallata:

  • Domate
  • Qepë e njomë
  • Majdanoz

Përbërësit:

Ziejmë patatet të prera në kubikë. I marinojmë me kripë dhe erëza dhe i vendosim në një tavë me letër pjekje. Shtojmë pak djathë të fortë të grirë dhe i vendosim patatet në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius.

Djathin, kosin dhe majonezën e kalojmë në blender bashkë me erëzat dhe pak vaj ulliri. E shtrojmë salcën në një pjatancë, sipër vendosim patatet dhe i shoqërojmë me një sallatë me domate të prera në kubikë, qepë të njomë dhe majdanoz.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?



×

Lajmi i fundit

Nesër zgjedhjet në SHBA/ Ish-ambasadori: Duhet ndryshuar rendi botëror! Endri Shabani: Trump thotë 'Amerika e para'! Po kur ka qenë ndonjëherë e dyta?!

Nesër zgjedhjet në SHBA/ Ish-ambasadori: Duhet ndryshuar rendi botëror! Endri Shabani: Trump thotë 'Amerika e para'! Po kur ka qenë ndonjëherë e dyta?!