Ai ka ndihmuar zonjën Tefta në përgatitjen e dy recetave të përzgjedhura për ditën e sotme.
Si gjithmonë nuk ka munguar fantazia e zonjës Tefta, e cila ka realizuar dy gatime të shijshme dhe praktike.
Nxënësi i shkollës së mesme të Hoteleri-Turizmit duhet të memorizojë përbërësit e recetave.
Nga e hëna deri të enjten Eno do të ndihmojë zonjën Tefta në gatim, ndërsa ditën e premte do të realizojë pa asnjë ndihmë dy receta të përzgjedhura rastësisht.
Do të jetë juria e përbërë nga një mësues, një shef kuzhine dhe Zonja Tefta ata që do të vlerësojnë me pikë punën e nxënësit Muskaj.
“Konkursi i Kuzhinës” do të sjellë çdo javë një konkurrent të ri, deri në finalen e madhe, e cila do të zhvillohet në muajin qershor.
Në fund të çdo jave konkurentët do të pajisen me çertefikatë dhe me një dhuratë me pajisje elektroshtëpiake.
Ndërsa finalja e madhe do të nxjerrë dhe fituesin, i cili do të jetë nxënësi i vlerësuar me më shumë pikë.
Mollë me bukë të thekur
Përbërësit:
Mollë e gjelbërt 3 korra
Limon 2 kokrra
Lëng molle 100 ml
Lëng Vishnje 100 ml
Niseshte 2 lugë gjelle
Lëng shege 50 ml
Bukë e thekur 150 gr
Gjalp 100 gr
Sheqer 70 gr
Kanellë 1 lugë kafeje
Vanilje
Pana Ëmbëlsirë 350 gr
Receta e dytë, Fileto pule me salcë domate
Përbërësit:
Fileto Pule 4 copë
Piper i kuq 1 lugë çaji
Domate e tharë 70 gr
Salcë domate 60 gr
Bukë e thekur 50 gr
Domate 300 gr
Qepë 100 gr
Mashurka 250 gr
Karrotë 2
Vaj ulliri Altis
Redaksia online
(b.t/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
Lutfi Dervishi: Shqipëria hesht për Kryepeshkopin! Përse?
11 Janar, 11:56
-
Tiranë/ 47-vjeçari i futet së resë në banesë, tenton ta ngacmojë! 3 të tjerë dhunojnë nënën e partneret! Vihen në pranga
11 Janar, 11:47 -
Aktivitetet kulturore/ ‘Roza dhe Fati’, legjenda e Rozafës perla e folklorit në Teatrin e Kukullave! Rikthehet shfaqja ‘Turjela’
11 Janar, 11:41
-
28 parti në garë, nis fushata për zgjedhjet parlamentare në Kosovë
11 Janar, 11:37 -
Reshje dëbore në Kukës, qarkullimi i lirë në Kalimash-Morinë! Disa fshatra pa energji elektrike
11 Janar, 11:34 -
Nicolas Maduro betohet si president për një mandat të 3, SHBA rrit shpërblimin për arrestimin e liderit të Venezuelës
11 Janar, 11:27 -
Rindërtimi nga tërmeti në Lezhë i bllokuar, 60 familje të pastreha! Ndreu: Puna rinis brenda këtij viti
11 Janar, 11:26
-
Ervin Salianji letër nga qelia 6: Turinjtë e varur të qeverisë dhe garancitë që jep opozita
11 Janar, 11:22
-
Spiropali-emigrantëve: Regjistrohuni për të votuar, Shqipëria ka nevojë jo vetëm për dërgesat, por edhe për votën tuaj
11 Janar, 11:21 -
Durrës/ Shpërndante kanabis në lagjet e qytetit, arrestohet një 24-vjeçar
11 Janar, 10:59 -
Aksi Elbasan-Lekaj/ Nënshkruhen 6 kontratat me vlerë 148 mln euro, punimet do zgjasin 24 muaj
11 Janar, 10:43 -
Gripi i shpendëve, 3 pulëbardha gjenden të ngordhura në Lagunën e Karavastas, grupet e punës po monitorojnë fermat
11 Janar, 10:33
