Sallatë me bollgur
Përbërësit:
- 250 gr bollgur
- 100 gr djathë të bardhë
- Sallatë miks jeshile
- Kokrra shege
- Uthull shege sipas dëshirës
- 1 tufë majdanoz
- Gështenja sipas dëshirës
- Vaj ulliri
- Lëng limoni
- Kripë, piper i kuq
- Përgatitja:
Fillimisht vendosim bollgurin të ziejë në ujë me kripë, më pas e lemë të ftohet dhe e vendosim në një tas qelqi ku shtojmë djathë të bardhë të prerë në kubikë, lloje të ndryshme sallatash, gështenja të ziera dhe kokrra shege. Në fund e marinojmë me vaj ulliri, pak uthull, lëng limoni, kripë dhe piper.
Komento
Lajme të tjera
-
Patëllxhanë të mbushur në shtrat salce nga zonja Albana
25 Nëntor, 11:38 -
Pulë me oriz në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:36 -
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29
