Sallatë me lakër të bardhë
Përbërësit:
- 1 copë lakër e bardhë
- 1 mollë jeshile
- 1 karrotë
- 2 lugë supe salcë kosi
- 1 lugë supe arra të shtypura
- 1 limon e gjysmë
- 1/2 portokall
- Vaj ulliri dhe kripë
Përgatitja:
Për përgatitjen e kësaj sallate duhet lakër me gjethe të holla. E grijmë lakrën shumë hollë me rende, po ashtu grijmë karrotën dhe mollën jeshile. Qërojmë e shtypim 5-6 kokrra arra. Grijmë me thikë, shumë imët, gjysmë kokrre limoni e gjysmë kokrre portokalli, me gjithë lëkurë. Fillojmë përzierjen. Hedhim në një tas të bollshëm lakrën e grirë, karrotën, portokallin, limonin, arrat, pak kripë të imët dhe I përziejmë me të dyja duart që të marinohen pak. Në një tas të vogël, hedhim 2 lugë salcë kosi, lëngun e 1 limoni dhe 4-5 lugë vaj ulliri dhe i përziejmë mirë me një lugë. Kontrollojmë shijen e kripës. Salcën e përgatitur ia hedhim përsipër lakrës dhe e përziejmë me kujdes që të depërtojë në të gjithë sallatën me lakër. E shërbejmë në një pjatancë ose nëpër pjata personale duke e zbukuruar me gjethe majdanozi.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
20 Nëntor, 13:18
Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?
-
T'i mbyllë
80.6%
-
Vendos filtra
16.4%
-
Nuk e di
3%
Vota total: 7482
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27
-
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21
-
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09
-
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49
-
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44
-
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32
-
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28
-
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07
-
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33
-
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29
-
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09
-
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05