Ajo gatoi tre receta të ndryshme. E filloi kuzhinën me një ëmbëlsirë me luleshtrydhe për ta vazhduar më pas me një pjatë të veçantë me kallamarë të mbushur me karkaleca, karota dhe qepë të njoma.
Receta e tretë ishte një sallatë ekzotike me avokado, mango dhe perime.
Duke ditur vlerat e karkalecave, zonja Majlinda tregoi për të gjitha amvisat se ato janë të këshillueshme të jenë pjesë e gatimeve tona dhe forcojnë memorien, kockat dhe përmirësojnë lëkurën.
Zupa është një ëmbëlsirë që gatuhet shumë shpejt dhe është një ndër ëmblësirat tradicionale.
Ndaj, këtë ëmbëlsirë ajo e demostroi të parën duke i dhënë përveç shijes dhe zbukurimin me luleshtrydhe.
Diçka e veçantë që zonja Majlinda dha në këndin e kuzhinës ishte zierja e lëngut të bujonit (koka e karkalecit), të cilin ja hodhi karkalecave gjatë skuqjes së tyre.
E nisur nga dëshira, pasioni për kuzhinën dhe trashëgimia nga i ati, zonja Majlinda edhe ka studiuar shumë për t`u bërë një kuzhiniere e mirë.
Dhe këtë ajo e tregoi mësë miri në këndin e kuzhinës, krah zonjës Tefta, në emisionin e mengjesit më të dashur për amvisat shqiptare në A1Report, “Rreze Dielli”. Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
SHBA/ Dorëhiqet prokurori Jack Smith, hetoi presidentin Trump për dokumentet sekrete dhe përpjekjen e përmbysjeve të zgjedhjeve në 2020
11 Janar, 22:55 -
VIDEO/ Superkupa 'deh' Milanin, Cagliari e ndal 1-1 në 'San Siro'! Alen Sherri në stol
11 Janar, 22:48 -
Flakët në Los Anxhelos, aktorja Jennifer Garner: Kam humbur një mik nga zjarri
11 Janar, 22:45 -
Stuhi e fuqishme dimërore në jug e lindje të SHBA
11 Janar, 22:37 -
E konfirmon Conte, Kvaratskhelia ka kërkuar të largohet nga Napoli këtë janar
11 Janar, 22:36 -
Manchester City shënon 8 gola në FA Cup, Guardiola konfirmon largimin e kapitenit! Chelsea fiton me 'shuplakë'
11 Janar, 22:29 -
Berat/ Aksident në qendër të qytetit, makina përplaset me shtyllën, drejtuesi braktis mjetin dhe largohet nga vendngjarja
11 Janar, 22:28
-
Pogradec/ Plagoset me thikë 23-vjeçari, po qethej në berbehane, sulmua në kokë dhe krah! Pas mjekimit bën kallëzimin në polici, efektivët në ndjekje të autorit (EMRAT)
11 Janar, 22:11 -
Ministria e Mbrojtjes: Nesër priten reshje intensive shiu dhe dëbore, ja qarqet më të rrezikuara
11 Janar, 22:03 -
FOTO/ Gjimshiti dhjetë qepje në kokë, Atalanta tregon gjendjen e kapitenit të Kombëtares
11 Janar, 21:59 -
Fier/ Sherr me thika në lagjen '8 Shkurti', plagoset në këmbë 16-vjeçari
11 Janar, 21:56 -
Aksident pranë Kishës së Laçit, Porsche bie nga lartësia 70 metra! Lëndohet rëndë çifti dhe dërgohen te Trauma (EMRAT+VIDEO)
11 Janar, 21:49
