Sot në “Rreze Dielli” erdhi një i ftuar i veçantë, i cili solli gatime speciale nga Kosova. Edmand Berisha nga Peja, fitues i një çmimi në një konkurs kuzhine në Kosovë ishte i ftuari që solli para festave receta interesante dhe të shijshme për amvisat.
Së bashku me zonjën Tefta dhe Eneidën, Edmandi përveç prezantimit të dy recetave të ëmbla dhe të thjeshta në përgatitje diskutuan edhe për gatimet dhe traditat e ushqimit midis Kosovës dhe Shqipërisë.
Dy recetat e paraqitura me shumë finesë nga kuzhinieri kosovar dhe zonjës Tefta erdhën për t`i shtuar menunë dhe shijen e ëmbël tryezës së madhe të festave.
Gatimi i parë ishte një ëmbëlsirë e veçantë me çokollatë shoqëruar me vafer (napolitanka siç e quan në Kosovë Edmandi) dhe lajthi. Kjo ëmbëlsirë u përgatit për një kohë mjaft të shkurtër duke i këshilluar amvisat që kjo recetë e thjeshtë dhe shumë e shijshme mund të serviret dhe si gosti për miqtë.
Pjata e veçantë e ditës ishtë biftek me mjalt dhe me fruta të thata. Kjo recetë u soll ndryshe me ndërthurrjen e shijes së kripur me të ëmblën. Kjo ishte dhe veçantia e kuzhinës së sotme të sjellë në emisionin e mëngjesit “Rreze Dielli”.
Edmandi duke gatuar tregoj dhe eksperiencën e tij në kuzhinën kosovare duke sjellë dhe momentin e një çmimi të parë që ai kishte marrë në Kosovë.
E pra kuzhina mund të quhet art pasi Edmandi na tregoj që me një pulë ai kishte përgatitur shtatë lloje recetash.
Ashtu siç mund të quhet art dhe skena ku me një objekt mund të sjellësh disa tregime. Redaksia Online (m.z/shqiptarja.com(
Biftek me Mjalt dhe Fruta të Thata
Biftek 250 gr
Mjalt 60 gr
Gështenja 100 gr
Sheqer i Kuq 20 gr
Fruta të Thata
Ajkë Qumështi
Bombone me çokollatë
Çokollatë
Pana e Lëngët
Lajthi
Krem Çokollate
Lajme të tjera
-
Kupa e Shqipërisë/ Përcaktohen tetë ekipet çerekfinaliste, ndahen vazot për shortin
15 Janar, 21:19 -
Kuvendi Rinor i Tiranës, Veliaj: Nuk ka forcë në botë që më ndalon, të bëj fushatën më të fuqishme për fitoren e PS dhe Edi Ramës
15 Janar, 20:57 -
Marrëveshja Hamas-Izrael, ekip i përbashkët Katar-Egjipt-SHBA për monitorimin e armëpushimit
15 Janar, 20:46 -
21 janari/ Veliaj: Në mes të Bulevardit vriteshin njerëz me plumba në mish se ishin socialistë
15 Janar, 20:45 -
Hyn në fuqi strategjia afatmesme e të ardhurave, goditje nëndeklarimit të pagave! Buxheti i shtetit do përfitojë 650 mln €
15 Janar, 20:43
-
Ylli Pata: Pse Gaz Bardhi i trembet primareve në PD?!
15 Janar, 20:39
-
Marrëveshja Hamas-Izrael, meritë e Trump? Biden: Po bëjmë shaka? Ishte punë në ekip
15 Janar, 20:32 -
Joe Biden: Arritja e marrëveshjes së armëpushimit në Gaza, një nga sfidat më të vështira të karrierës sime
15 Janar, 20:26 -
Jakin Marena: Berisha ‘hyn’ në krevatin e ‘tradhëtarëve’, Bardhi rebelohet me leje
15 Janar, 20:20
-
Hamas: Marrëveshja me Izraelin erdhi si rezultat i qëndresës palestineze
15 Janar, 20:18 -
E ndarë në tre faza, ja çfarë parashikon marrëveshja Izrael-Hamas për armëpushimin dhe lirimin e pengjeve?
15 Janar, 20:09 -
Shkatërrimi i kartelit italo-shqiptar të narkotrafikut nga Kolumbia, si dhëndri i ‘Diabolik’ bënte pazare me shqiptarët, zbërthehen mesazhet në Sky Ecc
15 Janar, 20:08
