Supa e pashait me mish pule nga zonja Albana

Supa e Pashait me mish pule

Përbërësit:

  • 400 gr mish pule
  • 2 lgj gjalpë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 3 lgj miell
  • 250 ml qumësht
  • Lëng mish pule
  • Kripë, piper i zi
  • 1 të verdhë veze
  • 1 lëng limoni
  • Fruta të thata – arra, lajthi
  • Majdanoz

Përgatitja:

Ziejmë mishin e pulës. Në një tenxhere shtojmë gjalpë dhe më pas miellin. E kaurdisim derisa të zverdhet, shtojmë qumësht dhe më pas buljon mishi. Rregullojmë shijen me kripë e piper dhe shtojmë mishin e pulës që kemi zierë.

Në një enë rrahim të verdhën e vezës me lëngun e një limoni, e shtojmë tek supa. Kaurdisim arrat, lajthitë apo bajamet e shtypura dhe ia shtojmë supës bashkë me majdanozin. Në fund e spërkasim me pak piper të zi.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar

Wall Street Journal: Pse Shqipëria duhet të jetë destinacioni i radhës për udhëtarët e zgjuar