Supë me miell misri, kos dhe karrota
Përbërësit:
- 3 lgj miell misri
- 2 lgj gjalpë
- 2 gota lëng mishi / ujë
- 1 gotë qumësht
- 4 lgj kos
- 1-2 karrota
- Kripë, piper
Përgatitja:
Miellin e misrit e kaurdisim me pak gjalpë, derisa të marrë pak fare ngjyrë. Shtojmë lëngun e mishit dhe e përziejmë që të mos na kokrrizohet. Në një tas rrahim vezët së bashku me kosin dhe qumështin. Shtojmë tek supa karrotat dhe më pas masën e vezëve me qumësht. E lëmë supën të gatuhet duke rregulluar shijen me kripë dhe piper të freskët.
Komento
Komente
Lajme të tjera
-
Kafshatëza me pançetë, biskota të kripura me pançetë e rozmarinë nga zonja Albana
21 Mars, 11:02 -
Trishkë e sherbetosur, revania e traditës me shurup nga zonja Albana
21 Mars, 10:49 -
Qumësht me fruta të thata, pija më e mirë e Iftarit nga zonja Albana
21 Mars, 10:43 -
Patate me bizele në tigan nga zonja Albana
20 Mars, 12:34 -
Dhallanik tradicional me shtresa nga zonja Albana
20 Mars, 11:50 -
Sallatë pranverore me perime të freskëta nga zonja Albana
20 Mars, 11:45 -
Byrek me arra nga zonja Albana
19 Mars, 11:30 -
Qumështor pa petë nga zonja Albana
19 Mars, 11:21 -
Sallatë e çobanit me kastravec dhe karrotë nga zonja Albana
18 Mars, 11:16 -
Patate furre të mbushura nga zonja Albana
18 Mars, 10:57 -
Qifqi, qoftet e Gjirokastës me oriz nga zonja Albana
17 Mars, 10:47 -
Byreku i verës me 12 jeshillëqe nga zonja Albana
14 Mars, 12:22
