Tartë me djath, rikota dhe kungull nga zonja Vjollca

Tartë me djath rikota dhe kungull

Përbërësit:

1 petë sfoljatë

250 gr mozzarella

200 gr rikota

2 vezë

kripë dhe piper të zi

2 thelpi hudhër

4-5 kunguj të njomë

2 domate mesatare

50 gr djath i verdhë

Përgatitja:

Fillimisht në një tigan me 2 lugë gjelle vaj ulliri kaurdiism hudhrën të grirë hollë, shtojmë kungujt të prerë në feta rrumbullake. I skuqim ato lehtë dhe menjëherë I largojmë. Në një tepsi shtojmë një petë sfoljatë të cilën e shpojmë me majën e pirurit në të gjithë sipërfaqen. vendosim mbi petë mozzarelën të prera në feta rrumbullake mbi të gjithë sipërfaqen. Mbi mozzarellën shpërndajmë rikotën të përzjerë me 2 vezë, kripë, piper të zi e nivelojmë mirë mbi mozzarella. Mbi rikota vendosim si tjegulla kungullin e mbulojmë të gjithë sipërfaqen. Mbi kungull vendosim disa feta domate tek e tek të cilat I spërkasim me djath e pjekim në temperaturë 180 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?



×

Lajmi i fundit

Stafi i Harris: Rezultatet e shteteve kryesore do të shpallen nesër

Stafi i Harris: Rezultatet e shteteve kryesore do të shpallen nesër