Tartë me mollë pa gjalp nga zonja Vjollca

Tartë me mollë pa gjalp

Përbërësit:

3 mollë

1 lugë gjelle lëng limoni

 2 lugë gjelle sheqer

 2 vezë

150 gr sheqer

 150 ml qumësht

 50 ml vaj

250 gr miell

1 lugë çaji pluhur pjekës

 sheqer pluhur

Përgatitja:

 Lajmë qërojmë mollët, njërën prej tyre e ruajmë për të dekoruar tartën 2 të tjerët I presim në copëza të holla të vogla. I spërkatim me një lugë lëng limoni dhe I përziejmë shtojmë 2 lugë gjelle sheqer dhe përsëri I përziejmë dhe I lëmë mënjanë. Në një tas vendosim vezët e plota, sheqerin I përziejmë sëbashku deri sa sheqer I të shkrijë, shtojmë qumështin, vajin, miellin, pluhur pjekës, mollët e copëtuara hollë, I përziejmë mirë. Transferojmë brumin e përgatitur me mollë në një tepsi ku kemi shtruar letër pjekje. Në fund dekorojmë tartën me feta molle dhe e vendosim në furrë në temepraturë 180 gradë Celsius për 30-35 minuta. Pasi e nxjerrim nga furra e lëmë të bjerë temperaturë dhe e pudrosim me sheqer pluhur.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen