Tavë me perime dhe krem special nga zonja Albana

Tavë me perime dhe krem

Përbërësit:

  • 4 patate
  • 1 qepë
  • 1 karrotë
  • 1 lulelakër
  • 1 lgj miell
  • 1 e 1/2 gotë qumësht
  • 3 kokrra vezë
  • 150 gr djathë kaçkavall
  • Arrë moskat
  • Vaj për skuqje
  • Kripë, piper i zi, piper i kuq

Përgatitja:

Presim patatet në disqe dhe i kaurdisim. Kaurdisim gjithashtu qepën e grirë hollë dhe karrotën në kubikë. Shtojmë pas 10 minutave miellin, lulelakrën dhe qumështin. Vendosim kapakun dhe e lëmë gjellën të gatuhet për disa minuta duke rregulluar shijen me kripë dhe erëza. Më pas e shtrojmë në një tavë dhe përsipër hedhim vezët e rrahura me pak qumësht. E spërkasim sipërfaqen me djathë kaçkavall të butë të grirë dhe e vendosim në furrë të parangrohur.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Avokati që kallëzoi Këlliçin në SPAK: Dënohet deri në 6 vite burg, ka prova që falsifikoi diplomën! Mohoi edhe bashkëjetuesen

Avokati që kallëzoi Këlliçin në SPAK: Dënohet deri në 6 vite burg, ka prova që falsifikoi diplomën! Mohoi edhe bashkëjetuesen