Bamje me hudhër dhe vaj ulliri
Përbërësit:
- 500 gr bamje
- 3 thelpinj hudhër
- 2 lgj vaj ulliri
- 1 limon
- 1 lç xhinxhër
- Majdanoz
- Kripë, piper
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Bamjet i lëmë në ujë të bollshëm me uthull dhe kripë. I shpëlajmë dhe i thajmë, më pas I kaurdisim me vaj, shtojmë hudhrënm xhinxherin dhe pak bulion.Kur I shohim që janë zierë shtojmë lëngun e limonit, kripën, piperin, majdanozin dhe bishtat e qepëve. Në fund dhe pak vaj ulliri.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)