Së bashku me zonjën Tefta ato kanë gatuar dy lloje makaronash, “Spagheti me pesto arrash” dhe “Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjur”, duke shfaqur kështu dy gatime të shpejta dhe mjaft të shijshme.
Këto dy pjata janë shkëputur nga një libër gatimi i botuar nga kjo shtëpi botuese, të cilat vinin në formatin e një pakoje makaronash.
Gjithashtu zonja Toçi u shpreh për disa nga botimet më interesante të shtëpisë botuese “Toena”që kishin si tematikë gatimin.
Ajo përmendi “Librin e artë të çokollatës”, i cili ka qindra receta ëmbëlsirash të ndryshme. Vetë zonja Toçi nuk kishte kohën e duhur për të gatuar çdo ditë për të afërmit e saj, për shkak të angazhimeve të shumta.
Megjithatë për të gatuash do të thotë të tregosh një kujdes të veçantë ndaj familjarëve dhe njerëzve të dashur.
Një çast mjaft i këndshëm ishte dhe kur Irena i propozoi zonjës Tefta publikimin e një libri me recetat dhe gatimet e saj, duke qenë se amvisat e ndjekin prej vitesh me kërshëri.
Edhe këtë herë kjo rubrikë u mbyll me dy pjata mjaft të shijshme si dhe më një të ftuar speciale siç ishte zonja Irena Toçi.
Receta e parë në rubrikën e sotshme në "Rreze Dielli"
Spagheti me pesto arrash
Spagheti 500 g
Borzilok i freskët 1 tufë
Hudhra 2 thelpinj
Arra të qëruara 15 kokrra
Fara pishe 3 lugë të vogla
Vaj ulliri altis 2 lugë gjelle
Djathë deleje i grirë
Kripë
Piper i zi
Receta e dytë:
Bukatini me domate bajame dhe bukë të ndenjur
Bukatini 500gr
Vaj ulliri altis 4 lugë gjelle
Qepë 1 kokërr
Domate 500 gr
Bajame 100 gr
Bukë e ndenjur 4 feta
Djath kaçkavall 75 gr
Kripë
Piper i zi
(xh.k/shqiptarja.com)
Lajme të tjera
-
U ekstradua nga Turqia/ ‘The Sun’ krahason Dritan Rexhepin me El Chapon: ‘Mbreti i kokainës’ që vrau policë dhe ‘mbyti’ Britaninë me drogë
10 Janar, 18:55 -
Përmbytjet e Vlorës/ Qeveria dëmshpërblen 375 familje të prekura me mbi 61 mln lekë, shpërndahen dhe 355 pajisje elektro-shtëpiake
10 Janar, 18:15 -
Cilat shenja të zodiakut kanë instinktin e detektivit?
10 Janar, 18:14 -
PAMJE/ Rruga e plazhit të Shëngjinit me gropa, Prefektuara e Lezhës: Rikonstruksioni, përgjegjësi e ARRSH-së
10 Janar, 17:58
-
Zjarret në Los Anxhelos/ Investitori shqiptaro-amerikan flet për Report Tv: Nën kontroll 10% e zjarreve! Sipërfaqja e djegur sa 1/4 e Tiranës! Dëmet arrijnë deri në 150 mld $
10 Janar, 17:58 -
‘Studio Live’/ Logu: Demokratët Euroatlantikë të vetëm në zgjedhje, 13-15 mandate! Jakaj: Celibashi politik, kërkojmë kandidimin në një listë me PD, Basha-Kryemadhi gabuan
10 Janar, 17:52 -
SPAK përfundon hetimet për laboratorin e kokainës në Xibrakë: Asnjë provë për përfshirjen e Olsi Ramës
10 Janar, 17:40 -
Serbi/ Studentët u rikthehen protestave në Beograd, bllokojnë pikat kryesore të qarkullimit në kryeqytet
10 Janar, 17:38 -
Hamë qepë e patate serbe, prodhimi i Maliqit ‘flaket’ në kanal! Fermerët: Dëmin e kemi nga shteti, duam kompensim
10 Janar, 17:35
-
SHBA-ja sanksionon industrinë serbe të naftës për shkak të pronësisë ruse
10 Janar, 17:21 -
Hidhen goglat, 198 familje bëhen me apartamente të reja por s’hyjnë dot brenda! Bashkia e Durrësit: Jemi në pritje të kolaudimit të pallateve
10 Janar, 17:16
-
Rama inspekton fushën sportive në shkollën ‘Adem Haxhija’ në Postribë! Manastirliu: 6 milionë euro për investimet në Shkodër
10 Janar, 17:15
