Gurabijet 5-lekëshe të nostalgjisë nga zonja Albana

Gurabijet 5-lekëshe të nostalgjisë

Përbërësit:

  • 150 gr sheqer
  • 1 kokërr vezë
  • 150 ml qumësht
  • 60 ml vaj
  • 500 - 600 gr miell për ëmbëlsira

Përgatitja:

Përziejmë sheqerin, vezën, qumështin dhe vajin me tel kuzhine, shtojmë miellin pak nga pak. E punojmë mirë brumin me tel kuzhine dhe më pas me duar, derisa të bëhet homogjen. E hapim brumin në petë 0,5 cm dhe e presim në forma rrumbullake. I vendosim në tepsi me letër furrë dhe i pjekim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për rreth 15-20 minuta. Pasi gurabijet të jenë pjekur i nxjerrim nga furra dhe i lëmë të ftohen. Në fund sipas dëshirës mund t’i spërkasim me pak sheqer.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    27 Nëntor, 11:43

    Si e vlerësoni vendimin e GJKKO që liroi Berishën nga arresti shtëpiak?



×

Lajmi i fundit

Martin Leka: Saliu doli, alibia ra, Rama fërkon duart!

Martin Leka: Saliu doli, alibia ra, Rama fërkon duart!