Një delegacion kuzhinierësh i përbërë prej 40 vetash ka marrë pjesë në olimpiadën më të madhe shumë ngjyrëshe të Ushqimit në Europë të mbajtur në qytetin e Torinos në Itali.

terra madre

Ky delegacion në emra të njohur të kuzhinës shqiptare kanë gatuar ushqime të ndryshme shqiptare duke shkëmbyer eksperienca edhe me kuzhinierë të shumtë evropianë.

terra madre


Kjo olimpiadë është zhvilluar në mjediset e sallonit e shijes “Terra Madre”, e cila ka për qëllim të mbledhë kuzhinierë nga e gjitha europa që duan të mbrojnë dhe të zhvillojnë më tej peshkimit, agrikulturën  në mënyrë që të ruhet shija dhe biodiversiteti i ushqimeve.

terra madre

Ky panair në të cilën edhe Shqipëria ka stendën me kuzhinierët dhe gatimet e saj është çelur në datën 23 tetor dhe ka zgjatur rreth 5 ditë.

terra madre


(Në foto majtas, Altin Prenga kuzhinier në restorantin "Mrizi i Zanave" në Lezhë)

terra madre


terra madre


terra madre

Redaksia Online
(xh.k/shqiptarja.com)