Shefja shqiptare në krye të kuzhinës Italiane, ‘çmend’ vip-at dhe këngëtarët me gatimet e veçanta: Kuzhina shqiptare e pandarë në recetat e mia

Ajo është ndër shqiptarët e sukseshëm të cilët na bëjnë krenar me arritjet e tyre edhe në vendet e tjera. Silvana Musej është shefja e kuzhinës me origjinë nga Kavaja e cila prej 23 vitesh punon në Itali në qytetin e Piemntoes. Në një intervistë në emisionin “Rreze Dielli”, ajo tregoi më tepër për punën e saj dhe pasionin  për kulinarinë që e kanë bërë që të jetë në krye të gastronomisë Italiane. Ajo është fituese e medaljes së argjendtë në konkursin kombëtar për Lady Chef në Itali si dhe  kuzhiniere e Relais Cuba të Cuneo dhe Lady Chef, e seksionit të grave të Shoqatës së Kuzhinierëve në provincën Granda.

“Mora medaljen e argjendtë është një rezultat shumë I mirë për një ladychefgjithë këto vite në karrierë ndihem shumë e lumtur, jam krenare që një shqiptare prezanton një event Italian, është diĻka e veçantë.Të jep shumë kënaqësi” u shpreh ajo për emisionin ‘Rreze Dielli’

Së fundmi, ajo u përzgjodh për të gatuar edhe  për të gjithë personazhet VIP të ftuar dhe pjesmarrës në Festivalin e Sanremos.

“Për t’u bërë pjesë e këtij festivali kaq të rëndësishëm do të thotë që pas shpatullave është një karrierë e gjatë, e vështirë në të cilën gjatë kësaj periudhe kam arritur disa rezultate, kam spikatur në disa gara, në disa evente dhe prandaj u zgjodha” tha ajo.

Ndërsa e pyetur për vështirësinë që të punosh në nëj profesion që më së shumti është dominuar nga meshkujt u shpreh se ka arritur që gjithmonë të jetë profesioniste.

“Është e vështirë sepse impakti parë kur krjon në skuadër për të drejtuar është një mekanizëm që roli is hefit duhet të drejtoj çdo gjë. Është pak e vështirë, 90% e stafit janë meshkuj por unë kam arritur gjithmonë që të jem shumë profesionale” u shpreh ajo.

Ndër të tjera u shpreh se ndjehet mirë që ka arritur të ndërthurë gatimet shqiptare dhe ato italiane në recetat e saj.

“Po ka shumë sepse unë e ndërthurë kulturën shqiptare të gatimit me recetat këtu, arrij që ti miksoj gjërat bashkë dhe kjo shumë herë më ka ndihmuar.Sepse kujtesa dhe shija që unë kam e fëmijërisë apo rritjes I ndërthur me produktet që kam këtu dhe kam mikësuar shumë receta shqiptare me ato italiane”

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si do jenë ndryshimet në Kodin Zgjedhor që do bëjnë PS-Rithemelimi?



×

Lajmi i fundit

VIDEO/Drogë me postë nga Kalifornia në Tiranë, dy të arrestuar! Sekuestrohet 3.2 kg kanabis

VIDEO/Drogë me postë nga Kalifornia në Tiranë, dy të arrestuar! Sekuestrohet 3.2 kg kanabis