-
BBC Travel artikull për kulinarinë shqiptare: Si gjyshet kanë arritur të ruajnë dhe trashëgojnë recetat tradicionale
BBC përmend dy periudha që vunë në rrezik kulinarinë shqiptare, duke shtuar se ishin gjyshet ata që arritën ta mbanin 'gjallë'. Artikulli është shpërndarë edhe nga kryeministri Rama.
27 Nëntor, 11:14 -
-
Revista e famshme italiane, Gambero Rosso artikull kulinarisë shqiptare: 10 restorantet që duhet të vizitoni në ‘tokën e shqiponjave’
Gambero Rosso revista e famshme italiane e dedikuar kulinarisë, i ka kushtuar një artikull restoranteve më të mira që duhen vizituar në vendin tonë. Gambero Rosso ka përzgjedhur 10 restorante apo bujtina të cilat ofrojnë ushqim tradicional shqiptar, por nuk mungon as modernia.
6 Korrik 2023, 17:42 -
Elegancë e shije në festivalin e gastronomisë në Shkodër, shefat italian: Jemi të mahnitur, shohim të rinj të talentuar
Nata e dytë e festivalit të gastronomisë "Shkodra International Food Event" u ndoq me interes nga qytetarët dhe turistës që ndodhen në Shkodër për pushime. Dy nga emrat e njohur në Itali dhe arenën ndërkombëtare, shefi i kuzhinës Carlo Zarri dhe kritiku i njohur Edoardo Raspelli ju bashkuan këtij festivali.
16 Korrik 2022, 18:22 -
Të gatuash në mes të dëborës, shefi i kuzhinës: Sfida është e vështirë! Rrëfen gjithçka në 'N'kohë' nga raporti me kulinarinë te rroga që 'hutoi' gazetarin
U deshën disa orë rrugë për të mbërritur në Sari Salltik, në Malin e Krujës. Megjithëse me shumë borë, përgatitja e një zjarri për të gatuar, nuk ishte e pamundur. I ftuar në emisionin “N’kohë”, shef Anton Zefi, u vendos përballë një sfide, për të gatuar në mës të dëborës më kushte minimale.
13 Mars 2022, 16:22 -
Kultura
Kulinaria italiane prezantohet në Gjirokastër, ambasadori Bucci: Mbështesim me projekte zhvillimin e turizmit cilësor në qytetin historik
Qyteti i Gjirokastrës është përfshirë në programin e aktiviteteve të organizuara nga Ambasada e Italisë në Tiranë, të titulluar “Vale”. Ky program organizimesh synon njohjen në vendin tonë dhe veçanërisht nga të rinjtë shqiptarë të vlerave të traditës, gjuhës dhe kulturës italiane
2 Nëntor 2021, 10:33 -
Politikë
Basha si shef 'kuzhine', nuk i ndahet as torta gjatë takimit me të rinjtë kulinarë: Si bëhet tava e dheut? E keni marrë vesh se unë e dua me shumë piper
Me këto fjalë kreu i PD Lulzim Basha sot ka marrë rolin e "shefit" të kuzhinës teksa është takuar me të rinj dhe të reja pjesë e institutit të kulinarisë. Basha nuk e ka fshehur interesin e tij për kuzhinën, teksa është afruar dhe ka pyetur të rinjtë për gatimet duke u dhënë dhe komente.
15 Prill 2021, 15:42 -
-
