Ëmbëlsirë me kinoa
Përbërësit:
- 250 gr kinoa
- 1 bustinë vanilje
- 100 gr sheqer
- 1 litër qumësht
- Pak kanellë
Përgatitja:
E vendosim kinoan të rrijë në ujë githë natën dhe të nesërmen e kemi gati për t’a gatuar. Vendosim kinoan të ziejë me qumësht ku shtojmë sheqer dhe një bustinë vanilje. E lëmë në vlim dhe sapo të mpikset e largojmë nga zjarri, e ndajmë nëpër tasa dhe e servirim me pak kanellë.