Video për: RECETA

Emisione

Fileto pule me salcë kremoze limoni nga zonja Albana
Fileto pule me salcë kremoze limoniPërbërësit:2 gjokse pule½ filxhan miell3 lgj vaj ulliri4 thelpinj hudhër1 qepë e vogël1 gotë ujë / lëng pule1-2 limona (l&
15 Maj, 11:56
Emisione

Gjellë tigani me qepë të njoma dhe vezë nga zonja Albana
Gjellë tigani me qepë të njoma dhe vezëPërbërësit:1 kg qepë të njoma2 thelpinj hudhër3 vezë2 tufë majdanoz1 lgj nsieshte200 ml qumështMiks er
15 Maj, 11:52
Emisione

Sultjash i pjekur, receta e orizit me qumësht që s'do ndaleni së shijuari nga Albana
Sultjash / Oriz me qumështPërbërësit:250 gr oriz500 ml ujë1 litër qumësht150 gr sheqerVaniljeKanellëPërgatitja:Vendosim
15 Maj, 11:32
Emisione

Pite me patate nga zonja Albana
Pite me patatePërbërësit:900 gr patate30-50 gr gjalpë1-2 lgj vaj ulliriKripė, piperPërgatitja:Ziejmë patatet në një enë me ujë të vluar p&
14 Maj, 13:19
Emisione

Romstekët e dasmave nga zonja Albana
Romstekët e dasmavePërbërësit:1 kg mish viçi i grirë1 vezë3 feta bukë3 lugë vaj ulliri2 thelpinj hudhërKripë, rigonPiper i zi, piper i kuq
14 Maj, 13:16
Emisione

Turshi me kumbulla jeshile nga zonja Albana
Turshi me kumbulla jeshilePërbërësit:1 kg kumbulla jeshile të forta pak të tharta1 lugë gjelle kripë guri5–6 thelpinj hudhër1 lugë e vogël sheqer1 gotë uthull rrushi
14 Maj, 11:33
Emisione

Japrak i hapur me gjethe rrushi të prera imët nga zonja Albana
Japrak i hapur me gjethe rrushi të prera imëtPërbërësit:2 tufa gjethe rrushi (rreth 50 gjethe)1/2 gotë çaji vaj ulliri1 qepë e grirë hollë1 lugë gjelle salcë domate1 domate e grirë
14 Maj, 11:27
Emisione

Përshesh i Përmetit nga zonja Albana
Përshesh i PërmetitPërbërësit:1 kg mish qingjiTë brendshme bagëtie1 qepë2 lugë gjelle gjalpëNenexhik i tharëKripë, piperKulaç për
13 Maj, 11:33
Emisione

Kulaç me sodë nga zonja Albana
Kulaç me sodëPërbërësit:450-500 gr miell1 lugë çaji sodë buke1 lugë çaji kripë100 ml vaj ulliriUjë i vakëtPërgatitja:N
13 Maj, 11:18
Emisione

Byrek me qepë të njoma dhe djathë nga zonja Albana
Byrek me qepë të njoma dhe djathëPërbërësit:2 petë sfoliat3-4 qepë të njoma200 gr djathë ose gjizëPak majdanoz ose koperKripë, piperVezë për lyerje
13 Maj, 10:53
Emisione

Pastiçe me spinaq dhe kos nga zonja Albana
Pastiçe me spinaq dhe kosPërbërësit:1 pako makarona6 lugë gjelle kos6 vezë1 tufë spinaq5 lugë gjelle vajDjathë sipas dëshirësPër beshameli
12 Maj, 12:03
Emisione

Supë me kos, miell misri dhe lëng mishi nga zonja Albana
Supë me kos, miell misri dhe lëng mishiPërbërësit:1 litër lëng mishi (pule ose viçi)2 karrota të grira hollë2 lugë gjelle miell misri2 vezë300 gr kos i trashë1
12 Maj, 11:45
Emisione

Tavë me speca dhe oriz nga zonja Albana
Tavë me speca dhe orizPërbërësit:800 gr speca200 gr oriz1 qepë mesatare200 gr mish i grirë3 lugë gjelle salcë domate1 lugë çaji kripë1 lugë kafeje p
12 Maj, 11:34
Emisione

Kocka në qeramidhe nga zonja Albana
Kocka në qeramidhePërbërësit:1 qepë2 karrota3 thelpi hudhër2 gjethe dafineTrumzëRigonKripëPiper i kuq i ëmbëlSpec djeg&eum
12 Maj, 11:21
Emisione

Byrek me petë të pjekura dhe lëng kockash nga zonja Albana
Byrek me petë të pjekura dhe lëng kockashPërbërësit:1 pako peta të pjekura1 lgj gjalpë1 lgj vaj luledielli1 kg kocka viçi4 vezëKripë, piper
11 Maj, 12:00
Emisione

Gjellë me barbunja dhe kumbulla jeshile nga zonja Albana
Gjellë me barbunja dhe kumbulla jeshilePërbërësit:800 gr barbunja½ filxhan vaj ulliri1-2 qepë të thata1 thelpi hudhër1–2 karrota2 domate½ filxhan kumbulla jeshile&
11 Maj, 11:55
Emisione

Petulla me gjizë që bëhen në çast nga zonja Albana
Petulla me gjizëPërbërësit:2 vezë10 lgj gjizë10 lgj miell1 pako pluhur pjekësKripë (nëse gjiza nuk ka kripë)Vaj bimor për skuqjeP&e
11 Maj, 11:52
Emisione

Djathë me perime në tavë balte nga zonja Albana
Djathë me perime në tavë baltePërbërësit:250 gr djathë i bardhë2 domate1 qepë3 speca1 spec djegës (opsionale)100 gr djathë i fortë kaçkavall
8 Maj, 12:00
Emisione

Kabuni me rrush të thatë nga zonja Albana
Kabuni me rrush të thatëPërbërësit:1 gotë oriz2 gota ujë250 - 300 gr rrush të thatë400 gr sheqer3-4 lgj gjalpëKanellë dhe karafilP&
8 Maj, 11:44
Emisione

Dardha të fermentuara nga zonja Albana
Dardha të fermentuaraPërbërësit:Dardha të forta1 litër ujë1 ls kripë1 fç mjaltë2 shkopinj kanelle10 gozhdë karafil10 kokrra piper i kuqE
8 Maj, 11:39
Emisione

Lepur çomlek me qepujka nga zonja Albana
Lepur çomlek me qepujkaPërbërësit:1 lepur i prerë në copa50 gr miell50 gr vaj ulliri1 kg qepë të vogla1 lugë gjelle fara kumini1 lugë gjelle fara koriandre2&ndash
7 Maj, 11:40
Emisione

Sallatë me panxhar dhe makarona nga zonja Albana
Sallatë me panxhar dhe makaronaPërbërësit:Panxhar i zierKastravecQepë e kuqeSpecaMakaronaDjathë dhieFara kungulliKripë, piperVaj ulliri
7 Maj, 11:27
Emisione

Byreçka në 5 minuta me djathë me petë sfoliat nga zonja Albana
Byreçka shkopinj me petë sfoliatPërbërësit:1 petë sofliat ose petë e bërë vetë500 gr miell10 gr pluhur pjekës3 gr maja e thatë6 gr kripë1 vezë e madhe&
7 Maj, 11:11
Emisione

Kungulleshka tavë me domate nga zonja Albana
Tavë me kungulleshka dhe domatePërbërësit:1 kg kungulleshka6–7 kokrra domate100 gr djathë i grirë2 lugë gjelle gjalpë1 lugë gjelle miell2–3 filxhanë kafeje vaj
6 Maj, 11:17
Emisione

Supë peshku nga zonja Albana
Supë peshkuPërbërësit:200 gr sardele200 gr açuge të vogla200 gr merluc3 patate mesatare3 qepë3 karrota1 degë selino1 lugë çaji kripë&l
6 Maj, 11:13
Emisione

Turli në 5 minuta me perime nga zonja Albana
Turli me perimePërbërësit:1.5 kg perime (patate, karrota, patëllxhan, bamje, kungull)2 filxhanë kafeje vaj1–2 qepë4–5 domateKripë, piperMajdanozP&e
6 Maj, 10:59
Emisione

Qofte me mish dhe oriz në krem qumështi nga zonja Albana
Qofte me mish dhe oriz në krem qumështiPërbërësit:400 gr mish i grirë2 qepë të vogla1 thelpi hudhër1 vezë1 lugë gjelle oriz1 tufë majdanoz dhe kopër<
5 Maj, 11:23
Emisione

Fërgesë verore me vezë nga zonja Albana
Fërgesë me vezëPërbërësit:2 qepë mesatare2–3 lgj vaj ose gjalpë1 spec i kuq3 vezë1/2 lgj salcë domate1/2 lgj miell1 gotë qumësht&
5 Maj, 11:11
Emisione

Kek me kos dhe vaj që do ju shkrihet në gojë nga zonja Albana
Kek me kos dhe vajPërbërësit:2 gota miell2–3 vezë1 gotë sheqer1/2 gotë vaj2 filxhanë kafeje kos1/2 lugë kafeje sodë buke1 filxhan kafeje arra të grira
5 Maj, 10:55
Emisione

Pulë me oriz në furrë nga zonja Albana
Pulë me oriz në furrëPërbërësit:1 pulë1 kg oriz1 qepë2–3 lugë gjelle gjalpë1 tufë koperKripë, piperPërgatit
4 Maj, 11:54
Emisione

Patëllxhanë krokant në furrë nga zonja Albana
Patëllxhanë krokant në furrëPërbërësit:1 patëllxhan3 lgj djathë kaçkavall i grirë3 lugë gjelle miell misri1 lugë çaji paprika3 lugë gjelle vaj ulliri&
4 Maj, 11:51
Emisione

Reçel me panxhar dhe arra nga zonja Albana
Reçel me panxharPërbërësit:3 kg panxhar të qëruar2 kg sheqer1 limonArra sipas dëshirësPërgatitja:Priteni panxharin në kubikë të vegj
4 Maj, 11:34
Emisione

Hasude / Reshedi nga zonja Albana
Hasude / ReshediPërbërësit:250 gr sheqer200 gr niseshte500 ml ujë100 gr gjalpë ose vajArra ose rrush të thatë sipas dëshirësPërgatitja:
1 Maj, 11:46
Emisione

Reçel menteje nga zonja Albana
Reçel mentejePërbërësit:3 tufa mente të freskët3 gota sheqer2 gota e gjysmë ujëLëngu i gjysmës së limonitPërgatitja:Lajini mir&e
1 Maj, 11:43
Emisione

Supë me bathë, domate dhe bimë aromatike nga zonja Albana
Supë me bathëPërbërësit:300 gr bathë të thata1 qepë e madhe1 karrotë1 spec i kuq ose jeshil2 domate1 lgj salcë domateje2-3 thelpinj hudhër
1 Maj, 11:40
Emisione

Fërgesë me speca dhe djathë nga zonja Albana
Fërgesë me speca dhe djathëPërbërësit:1 kg speca të kuq ose jeshilë2 domate mesatare200 gr gjizë ose djathë i bardhë100 gr djathë i butë3 lugë gjelle gjalpë
30 Prill, 12:06
Emisione

Bukë me hudhër dhe djathë nga zonja Albana
Bukë me hudhër dhe djathëPërbërësit:500 gr miell7 gr maja e thatë ose 20 gr maja e freskët1 lugë çaji sheqer1 lugë çaji kripë300 ml ujë i vakët
30 Prill, 12:00
Emisione

Cheesecake me Limon nga zonja Albana
Cheesecake me LimonPërbërësit për bazën:100 gr gjalpë150 gr biskota integralePër mbushjen:4 fletë xhelatine200 gr krem djathi natyral2 të verdha veze200 ml aj
30 Prill, 11:46
Emisione

Qumështor tradicional pa petë nga zonja Albana
Qumështor tradicional pa petëPërbërësit:5 kokrra vezë5 lugë gjelle sheqer50 gr gjalpë1 majë luge kripë3 lugë gjelle miell1 litër qumësht
29 Prill, 11:52
Emisione

Byrek me mish të grirë dhe qepë nga zonja Albana
Byrek me mish të grirë dhe qepëPërbërësit:500 gr petë të gatshme400 gr mish i grirë3-4 qepë mesatare3 lgj vaj ulliri ose gjalpë100 ml ujë ose lëng mishi1 vez&
29 Prill, 11:40