Video për: RECETA

Emisione

KEKU I FATIT | Vasilopita ëmbëlsira tradicionale greke e vitit të ri nga zonja Albana
Vasilopita - Ëmbëlsirë tradicionale greke e Vitit të RiPërbërësit:500 gr miell3 lugë çaji pluhur pjekës250 gr gjalpë në temperaturë ambienti400 gr sheqer1 lugë ç
30 Dhjetor, 11:58
Emisione

Byreku gërshet fatsjellës me petë sfoliat nga zonja Albana
Byrek me petë sfoliatPërbërësit:1 petë sfoliat e gatshme300 gr djathë i bardhë1 vezë për mbushjen2–3 lugë kos ose qumësht1 vezë për lyerjeKripë
30 Dhjetor, 11:52
Emisione

Qoftëza krokante me qiqra nga zonja Albana
Qoftëza krokante me qiqraPërbërësit:1 filxhan qiqra të ziera2–3 thelpinj hudhër2–3 speca djegës jeshilë½ filxhani thërrime buke2 lugë gjelle niseshte misriL&a
29 Dhjetor, 12:43
Emisione

Salcë me hudhër dhe majonezë, super shije nga zonja Albana
Salcë me hudhërPërbërësit:3 lugë gjelle kos i trashë1 lugë gjelle majonezë2 thelpinj hudhër të grirë imëtMajdanoz i freskëtKripë, piper
29 Dhjetor, 12:37
Emisione

Makarona me hudhër dhe majdanoz / Recetë në 5 minuta nga zonja Albana
Makarona me hudhër dhe majdanozPërbërësit:1 pako makarona2 lgj gjjalpë2 lgj vaj ulliri6–7 thelpinj hudhërMajdanoz i freskëtKripë, piperPërgatit
29 Dhjetor, 12:21
Emisione

Mollë e pjekur me mjaltë nga zonja Albana
Mollë e pjekur me mjaltëPërbërësit:2 mollë të mëdha30-40 gr gjalpë i ftohtë2–3 lugë gjelle mjaltë1 lugë çaji sheqer kaf1 majë luge kanellë
29 Dhjetor, 12:18
Emisione

Sallatë me panxhar, shegë dhe lakër të kuqe nga zonja Albana
Sallatë me panxhar, shegë dhe lakër të kuqePërbërësit:1 kokë e vogël lakër e kuqe2–3 karrota2–3 panxharë të gatuar1 tufë majdanoz1 shegë
26 Dhjetor, 11:50
Emisione

Pite e hapur me kimà nga zonja Albana / Provojeni, shije që do e mbani mend gjatë!
Pite e hapur me kimàPërbërësit:2 vezë2 gota qumësht2 gota ujë4 gota miell1 lç sodë1 lç kripë300 gr mish i grirë1 qep&eu
26 Dhjetor, 11:43
Emisione

Burani me spinaq dhe vezë nga zonja Albana
Burani me spinaq dhe vezëPërbërësit:2 gota oriz1 lugë çaji kripë1 tufë qepë të njoma2 lugë vaj ulliri1 tufë spinaq1 lugë çaji piper i zi i ë
26 Dhjetor, 11:37
Emisione

Gurabije festive plot shije që do ju shkrihen në gojë nga zonja Albana
Gurabije festivePërbërësit: 180 gr miell (rreth 1½ filxhan)150 gr sheqer (¾ filxhan)60 gr gjalpë në temperaturë ambienti2 vezë të mëdha30 gr kakao pluhur1 lu
25 Dhjetor, 11:37
Emisione

Bucatini all’Amatriciana - Recetë tradicionale italiane nga zonja Albana
Bucatini all’Amatriciana - Recetë tradicionale italianePërbërësit: 300 gr makarona bucatini800 gr domate të grira të konservuara250 gr domate qershi200 gr pançetë derriDjathë kaç
25 Dhjetor, 11:34
Emisione

Pulë me Kulaç nga zonja Albana
Pulë me kulaçPërbërësit:1 pulëKripëPiper i ziPiper i kuqHudhërRigonVaj ulliriPër kulaçin:4 gota e gjysm
24 Dhjetor, 12:27
Emisione

Sallatë ruse festive nga zonja Albana
Sallata RusePërbërësit:600 gr patate300 gr karrota250 gr bizele2 vezë300 gr majonezë60 gr kastravecë turshi1 lugë çaji uthull ose lëng limoniKripë
24 Dhjetor, 12:10
Emisione

Dhiples, ëmbëlsirë e shpejtë me petë dhe sherbet / Ideale për festa nga zonja Albana
DhiplesPërbërësit:500 gr miell i bardhë5 vezë mesatare2 lugë gjelle vaj ulliri1 majë luge kripë2 lugë gjelle sheqer1–2 lugë gjelle ujë400 ml vaj vegj
23 Dhjetor, 11:32
Emisione

Fërgesë Tirane me mëlçi dhe gjizë / Shije speciale nga zonja Albana
Fërgesë Tirane me mëlçi dhe gjizëPërbërësit:400 gr mëlçi (viçi ose pule)1 qepë e madhe1 spec i kuq1 spec jeshil2 domate ose 3–4 lgj salcë domatesh
23 Dhjetor, 11:08
Emisione

Byrek me makarona në pak minuta nga zonja Albana
Byrek me makaronaPërbërësit:200 gr gjalpë500 gr makarona të shkurtra 1 lugë gjelle trumzë2 vezë mesatare500 gr krem pana400 gr djathë i bardhë200 gr djath&
23 Dhjetor, 11:01
Emisione

Byrek me petë të pjekura dhe arra, shije e parezistueshme nga zonja Albana
Byrek me petë të pjekura dhe arraPërbërësit:13 petë të pjekura (të holla)800 gr arra të bluara1.2 litra ujë i vluar1/4 lugë çaji kripëVaj ulliri ose gjalpë
22 Dhjetor, 11:32
Emisione

Kompekaj me petë nga zonja Albana / Si të bëni ëmbëlsirën tradicionale plot shije
Kompekaj me petëPërbërësit:10 vezë10 lugë gjelle miell10 lugë gjelle sheqer½ lugë kafeje sodë buke2 lugë gjelle kakao150 gr arra të grira5 pet&e
22 Dhjetor, 11:28
Emisione

Byrek me lëng mishi dhe vezë nga zonja Albana që të mrekullon në shije
Byrek me lëng mishi dhe vezëPërbërësit:1 pako petë byreku (ose petë shtëpie)2–3 gota lëng mishi (viçi ose pule)4–5 vezë4–5 lgj vaj ose gjalpë i shkrirë
19 Dhjetor, 12:06
Emisione

Qofte me mish pule dhe perime nga zonja Albana
Qofte me mish pulePërbërësit:Mish pulePatateKarrotëVezë e freskëtPak pluhur pjekësMiellBimë aromatikeKripë, piperVaj për skuqj
19 Dhjetor, 11:50
Emisione

Kadaif me arra nga zonja Albana / Sekretet e kadaifit tradicional
Kadaif me arraPërbërësit:1 kg kadaif300 gr gjalpë300 gr arra të thërrmuaraPër sherbetin:1 litër ujë1.300 gr sheqerLëng limoni&l
19 Dhjetor, 11:44
Emisione

Biskota me sherbet nga zonja Albana
Biskota me sherbetPërbërësit:Biskota sipas dëshirësArra të griraGjalpë i shkrirë400 ml ujë300 gr sheqer1 majë luge limontoz ose 1 fetë limon1 vanilje
18 Dhjetor, 11:52
Emisione

Mish derri në furrë me portokall, konjak dhe fruta të thata nga zonja Albana
Mish derri në furrë me portokall, konjak dhe fruta të thataPërbërësit:1,8 kg mish derri (shpatull ose kofshë)½ – ⅔ filxhan vaj ulliri¾ filxhan konjak1 filxhan lëng portokalli i freskët2
18 Dhjetor, 11:36
Emisione

Sufle festive me makarona dhe gjeldeti nga zonja Albana
Sufle festive me makarona dhe gjeldetiPërbërësit:Për suflenë me makarona:500 gr makarona të vogla (1 pako)8 feta gjeldeti i tymosur270 gr djathë i verdhë i grirë120 gr djathë i bardhë
18 Dhjetor, 11:11
Emisione

Qofte me kungull, pak përbërës e shumë shije nga zonja Albana
Qofte me kungullPërbërësit:2 kunguj1 karrotë1 qepë2 thelpinj hudhër2 vezë4 lugë gjelle miell1 majë luge sodë bukeKripë, piper i zi
17 Dhjetor, 11:13
Emisione

Patate në furrë me krem dhe djathë nga zonja Albana
Patate në furrë me krem dhe djathëPërbërësit:2 ½ filxhanë krem pana1 filxhan qumësht320 gr djathë i verdhë i grirë1 ½ kg patate2 thelpinj hudhër1 lgj
17 Dhjetor, 11:10
Emisione

Bakllava ekspres me qumësht të kondensuar nga zonja Albana / Gati në pak minuta!
Bakllava me fistikë dhe qumësht të kondensuarPërbërësit:1 pako peta120 gr gjalpë250 gr fistikë dhe arra500 ml qumësht i kondesuarPak sheqer për arrat e fistikët
17 Dhjetor, 11:02
Emisione

Byreçka sfoliat të mbushura nga zonja Albana
Byreçka / Petë sfoliat role e mbushurPërbërësit:1 petë sfoliat1 tufë majdanoz30 gr gjalpë i shkrirë2 thelpinj hudhër150 gr proshutë150 gr djathë i grirë
16 Dhjetor, 11:33
Emisione

Gjellë me qepë dhe mish nga zonja Albana, plot shije
Gjellë me qepë dhe mishPërbërësit:3 qepë të mëdha3 thelpinj hudhër4 racione mish sipas dëshirës2 lugë gjelle uthull1 lugë gjelle miell1 lugë gjelle salc&
16 Dhjetor, 11:24
Emisione

Bombone Çokollate shtëpie, shije e paharrueshme nga zonja Albana
Çokollata shtëpiePërbërësit:250 gr çokollatë e zezë120 gr biskota70 gr lajthi të pjekura3 lugë gjelle qumësht3-4 lugë gjelle kokos të bluar1 lugë &am
16 Dhjetor, 11:21
Emisione

Pogaça me kos, perime dhe kopër nga zonja Albana
Pogaça me kos, perime dhe kopërPërbërësit:1 filxhan çaji vaj (rreth 100 ml)1 filxhan çaji kos1 spec i kuq i grirë imët1 karotë1 tas kopër e grirë1 tas djathë
15 Dhjetor, 11:12
Emisione

Salca liptao nga zonja Albana / Salca speciale me gjizë, kos, arra e kastravec turshi
Salca LiptaoPërbërësit:200 gr gjizë200 gr salcë kosi100 gr kastravec turshi100 gr arra4 thelpinj hudhërSpec djegësVaj ulliriKripë, piper
15 Dhjetor, 11:08
Emisione

Niki realizon Bakllavanë me 100 petë / Sekreti i brumit, hapjes së petëve dhe pjekjes
Bakllava me arraPërbërësit:6 të verdha veze + 2 të plota900-1000 gr miell1 gotë kos1 gotë vaj misri1 lugë kafeje kripë500-700 gr niseshte për hapjen e petëve1
12 Dhjetor, 11:27
Emisione

Supë me trahana dhe domate nga zonja Albana
Supë me trahana dhe domatePërbërësit:1 filxhan çaji trahana1.200 ml ujë50 ml vaj ulliri2 qepë të thata1 thelpi hudhër200 gr domateKripë, rigon i thatë
10 Dhjetor, 11:51
Emisione

Pulë e gatuar në kripë nga zonja Albana
Pulë e gatuar në kripëPërbërësit:1 pulë fshati4 kg kripë e trashë1 degë rozmarinë1 degë sherebelë1 thelb hudhrePërgatitja:
10 Dhjetor, 11:48
Emisione

Sangria e festave me boronicë e shegë nga zonja Albana
Sangria e festave me boronicë e shegëPërbërësit:4 gota lëng boronice të kuqe2 gota lëng shege1 gotë lëng portokalli1 gotë ujë me gaz1 mollë e prerë në feta
10 Dhjetor, 11:44
Emisione

Tavë kosi tradicionale nga zonja Albana / Ja receta si nga dora e gjyshes
Tavë kosi tradicionalePërbërësit:1 kg kos i trashë3 vezë1 lugë çaji oriz2 lugë gjelle miell2 lugë gjelle gjalpë1 kg mish qengjiKripë
9 Dhjetor, 11:27
Emisione

Melomakarona, biskotat me sherbet që shkrijnë në gojë nga zonja Albana
MelomakaronaPërbërësit:240 ml vaj luledielli ose vaj misri240 ml vaj ulliri i lehtë160 ml lëng portokalli i freskët50 gr konjak200 gr sheqer1 lugë çaji sodë buke1 lugë
9 Dhjetor, 11:13
Emisione

Supë me kos që bëhet për 5 minuta / Shije që nuk e pret nga Arjana Fetahu Gaba
Supë dimërore me kosPërbërësit:1 e verdhë veze4 lugë miell (jo me majë)1 gotë kos1 gotë ujë1 gotë lëng mishi4 thelpinj hudhër1 lug&a
9 Dhjetor, 10:53
Emisione

Gjellë me mish e perime nga zonja Albana
Gjellë me mish e perimePërbërësit:500 gr mish1 qepë e madhe1 thelpi hudhër2 karrota300 gr lakër jeshile300 gr domate të konservuara/koncentrat4-5 lgj vaj ulliri250 m
8 Dhjetor, 11:04