Video për: RECETA

Emisione

Pastiçe në 5 minuta me djathë nga zonja Albana
Pastiçe me djathëPërbërësit:500 gr makarona500 ml qumësht2 kokrra vezë200 gr djathë100 gr gjalpë1 lgj vajPak miellKripë
24 Prill, 11:55
Emisione

Sufle me spinaq nga zonja Albana
Sufle me spinaqPërbërësit:3 lugë gjelle vaj ulliri1 qepë e thatë2 presh6 qepë të njoma1 kg spinaq2 lugë gjelle kopër250 gr djathë miks (krem djathi, ka&cce
24 Prill, 11:49
Emisione

Supë e ftohtë me krem djathi, kopër dhe qepë nga zonja Albana
Supë e ftohtë me krem djathi, kopër dhe qepëPërbërësit:1 pako krem djathi1 lgj qepë të njomë ose të thatë1 lugë gjelle kopër e grirë1/2 lugë çaji kripë
24 Prill, 11:30
Emisione

Sekretet e JAPRAKUT me gjethe rrushi nga Albana
Japrak me gjethe rrushiPërbërësit:40-50 gjethe rrushi10 qepë të njoma2-3 hudhra të njoma3-4 tufa të vogla jeshillëqe1 fç orizBimë aromatikeKripë, piper i zi&
23 Prill, 11:52
Emisione

Domate të skuqura krokante nga zonja Albana
Domate të skuqura krokantePërbërësit:4 domate1 vezë100 gr miell100 gr miell misri1 lugë e vogël sheqerPak kripëPiper i ziVaj për skuqje
23 Prill, 11:43
Emisione

Gliko karrote me portokall nga zonja Albana
Gliko karrote me portokallPërbërësit:1 kg karrota1 kg sheqer4 gota ujëLëngu i 1 portokalliLëkura e 1 portokalli e grirë1 shkop kanelle4–5 kokrra karafilLën
23 Prill, 11:38
Emisione

Byrek role me spinaq, karrota dhe proshutë nga zonja Albana
Byrek role me spinaq, karrota dhe proshutëPërbërësit:3 petë byreku1 tufë e madhe spinaq3 karrotaDisa feta proshutëKripë, piper i ziVaj ulliri2-3 lugë kos1 e
22 Prill, 11:45
Emisione

Supë kremoze me pazi dhe djathë nga zonja Albana
Supë kremoze me pazi dhe djathëPërbërësit:200 gr pazí ose spinaq1 lugë miell misri300 ml qumësht150 gr mozzarella150 gr djathë i shkrirë Arla1 lugë gjalpë
22 Prill, 11:21
Emisione

Reçel me luleshtrydhe nga zonja Albana
Reçel me luleshtrydhePërbërësit:1 kg luleshtrydhe të freskëta700–800 gr sheqer (sipas shijes)1 lugë gjelle lëng limoniPërgatitja:Lajini mirë luleshtrydhet, hiqni
22 Prill, 11:17
Emisione

Palaçinka mesdhetare nga zonja Albana
Palaçinka mesdhetarePërbërësit për krepat:500 ml qumësht250 gr miell2 vezë50 gr gjalpëPak kripëPër mbushjen:1 qepë e grirë
21 Prill, 11:31
Emisione

Mashurka me domate nga zonja Albana
Mashurka me domatePërbërësit: 450 gr mashurka3 lugë gjelle vaj ulliri1 qepë e kuqe350 gr domate të grira125 ml ujë8 gjethe borziloku të griraKripë, piper
21 Prill, 11:17
Emisione

Çervish me miell misri dhe pulë nga zonja Albana
Çervish me miell misri dhe pulëPërbërësit:1 pulë2 karrota2 lugë gjalpë4–5 lugë miell misri3 thelpinj hudhër1 lugë uthullKripë, piper, vege
20 Prill, 11:59
Emisione

Toptha me krem djathi, bullgur dhe qepë të njoma nga zonja Albana
Toptha me krem djathi, bullgur dhe qepë të njomaPërbërësit:1/2 filxhan bullgur1 filxhan ujë2 domate2 lgj fara chia2 lgj krem djathiQepë të njomaMajdanoz, menteL&
20 Prill, 11:56
Emisione

Sallatë bullguri në shporta djathi nga zonja Albana
Sallatë në shporta djathiPërbërësit:1/2 filxhan bullgur1 filxhan ujë2 domate të mëdha1/2 filxhan qepë të njoma1 filxhan majdanoz i grirë1/2 filxhan mente e freskët
20 Prill, 11:38
Emisione

Kazán Dipi, ëmbëlsira e famshme turke me qumësht të karamelizuar nga zonja Albana
Kazán DipiPërbërësit:2 litra qumësht1 gotë e gjysmë sheqer1 gotë miell orizi ose niseshte1/4 gotë ujë trëndafiliPër sipërfaqen:2 lugë
20 Prill, 11:18
Emisione

Kallamarë të mbushur nga zonja Albana
Kallamarë të mbushurPërbërësit:8 kallamarë të pastruar100 gr oriz10 kokrra kaperi10 ullinj1/2 spec i kuq150 ml verë e bardhë3–4 thelpinj hudhër
17 Prill, 11:51
Emisione

Supë orizi me fasule nga zonja Albana
Supë orizi me fasulePërbërësit:1 filxhan çaji fasule të thata1 filxhan kafeje oriz1 qepë1 filxhan kafeje vaj ose gjalpë2 domate ose ½ lgj salcëKripë, piper
17 Prill, 11:35
Emisione

Ëmbëlsirë në 5 minuta me luleshtrydhe dhe puding nga zonja Albana
Ëmbëlsirë me luleshtrydhe dhe pudingPërbërësit:500 gr luleshtrydhe1 pako puding1 gotë ujëPak sheqer (opsionale)Përgatitja:Lajmë dhe pastrojmë l
17 Prill, 11:26
Emisione

Patate të mbushura me djathë dhe beshamel në furrë nga zonja Albana
Patate të mbushura me djathë dhe beshamel në furrëPërbërësit:4–5 patate të mëdha3 kokrra vezë4 lgj djathë i thërrmuarKripë, piper i ziMajdanoz i grirë hollë
16 Prill, 11:41
Emisione

Pogaçe me djathë nga zonja Albana
Pogaçe me djathëPërbërësit:2 gota qumësht1 gotë vaj2 lugë gjelle sheqer1 pako maja e thatë1 lugë çaji kripë1 të bardhë veze (e verdha për si
16 Prill, 11:24
Emisione

Supë krem me miell orizi nga zonja Albana
Supë krem me miell oriziPërbërësit:3 lugë gjelle miell orizi1 lugë gjelle gjalpë2 gota ujë3–4 gota lëng mishi2 të verdha veze1 gotë qumësht2
16 Prill, 11:19
Emisione

Pispili me jeshillëqe dhe djathë/ Ja një mënyrë ndryshe plot shije nga zonja Albana
Pispili me jeshillëqe dhe djathëPërbërësit:2 filxhanë miell gruri1 filxhan miell misri1 filxhan bollgur i imët1 lugë çaji kripë1/2 filxhan vaj ulliri1 gotë kos
15 Prill, 11:50
Emisione

Karrota të tiganisura në gjalpë nga zonja Albana
Karrota të tiganisura në gjalpëPërbërësit:1 kg karrota2 lugë gjelle gjalpë2 lugë kafeje sheqerKripë sipas shijesMajdanoz i freskëtPërgatitja:
15 Prill, 11:03
Emisione

Pastiçe bolonjeze me beshamel nga zonja Albana
Pastiçe bolonjeze me beshamelPërbërësit:500 gr makarona spageti600 gr mish i grirë1 qepë mesatare1 kungulleshë½ spec i kuq½ spec i gjelbër½ lug&eum
14 Prill, 11:49
Emisione

Petulla me oriz dhe portokall nga zonja Albana
Petulla me oriz dhe portokallPërbërësit:200 gr oriz600 ml qumësht2 vezë50 gr miellLëvorja e 2 portokalleve2 lugë lëng portokalli1 lugë çaji kanellë
14 Prill, 11:41
Emisione

Speca të pjekur me hudhër, djathë e bimë aromatike nga zonja Albana
Speca të pjekur me hudhër, djathë e bimë aromatikePërbërësit:1 kg speca të kuq ose miks4–5 lugë vaj ulliri2–3 lugë uthull2–3 thelpinj hudhër100 gr djathë t&eu
14 Prill, 11:33
Emisione

Musaka, tavë greke me patëllxhan nga zonja Albana
Musaka me patëllxhanë dhe patatePërbërësit:2 patëllxhanë të mëdhenj3-4 patate të mëdha5 lgj vaj ulliri1 qepë e madhe3-4 thelpinj hudhër500-800 gr mish i grir&
13 Prill, 11:39
Emisione

Sallatë fshati pranverore nga zonja Albana
Sallatë fshatiPërbërësit:3 domate2 kastravecë1 qepë e kuqe ose e bardhë1 spec jeshil150-200 gr djathë i bardhëUllinjVaj ulliriKripë, rgon
13 Prill, 11:14
Emisione

Buka e ëmbël e Pashkës nga zonja Albana
Buka e ëmbël e PashkësPërbërësit:100 gr maja e butë40 gr sheqer80 ml ujë i vakët250 gr gjalpë300 gr sheqer3 vezë2 të kuqe të vezëve&
9 Prill, 11:55
Emisione

Mish qengji në tavë me perime dhe bimë aromatike nga zonja Albana
Mish qengji në tavë me perime dhe bimë aromatikePërbërësit:2 kg mish qengji2 qepë mesatare4 thelpinj hudhër3 speca të vegjël4 patate50 g gjalpë pa kripë
9 Prill, 11:40
Emisione

Sekreti si të ngjyrosni VEZËT E PASHKËVE shpejt dhe bukur nga zonja Albana
Vezë Pashke me ngjyra të ndryshmePër vezë ngjyrë blu:5 vezë1 lakër e kuqe1 lgj kripë3 lgj uthullPër vezë ngjyrë jeshile:5 vezë1 lgj kurkuma
9 Prill, 11:35
Emisione

Spinaq me vezë dhe djathë nga zonja Albana
Tavë me spinaq, vezë dhe djathëPërbërësit:1 kg spinaq1 qepë e thatë4 qepë të njoma1/4 filxhan vaj ulliri1/4 filxhan tërshëre300 gr djathë4 ko
8 Prill, 11:59
Emisione

Supë magjerica nga zonja Albana
Supë magjericaPërbërësit:250-300 gr të brendshme50 gr gjalpë3 lgj oriz2-3 qepë të njoma1 kokërr vezë1/2 limon1 tufë koperKripë, p
8 Prill, 11:34
Emisione

Biskotat e Pashkës nga zonja Albana
Biskotat e PashkësPërbërësit:250 gr gjalpë i butë200 gr sheqer3 vezë (2 për brumin, 1 për lyerje)60 ml qumësht1 lugë çaji vanilje ose lëng portokalli1 lug&e
8 Prill, 11:26
Emisione

Cheesecake me luleshtrydhe nga zonja Albana
Cheesecake me luleshtrydhePërbërësit:Baza:150 g biskota integrale të shtypura75 g gjalpëMbushja:4 fletë xhelatine300 gr krem djathi natyral500 gr luleshtrydhe120 - 13
7 Prill, 11:20
Emisione

Supë me thjerrëza të kuqe me një shije speciale nga zonja Albana
Supë me thjerrëza të kuqePërbërësit:200 gr thjerrëza të kuqe1 qepë e vogël1 karrotë1 patate mesatare2 lugë gjelle vaj2 thelpinj hudhër1 lug&a
7 Prill, 11:11
Emisione

Bukë me perime, ullinj dhe erëza nga zonja Albana
Bukë me perime, ullinj dhe erëzaPërbërësit:1½ filxhan vaj ulliri3 filxhanë lëng portokalli të freskët1½ lugë çaji sodë buke1½ lugë gjelle nenexhik i thatë
7 Prill, 11:02
Emisione

Supë krem me mish dhe perime pranverore nga zonja Albana
Supë krem me mish dhe perime pranverorePërbërësit:400–500 gr mish (me pak yndyrë)1 qepë2 karrota1 kungulleshkë1 patate1 grusht bizele2 lugë gjalpë
6 Prill, 11:45
Emisione

Byrek me petë sfoliatë, kërpudha, proshutë dhe vezë nga zonja Albana
Byrek me petë sfoliatë, kërpudha, proshutë dhe vezëPërbërësit:300 gr petë sfoliatë5 kokrra vezë të ziera200 gr proshutë3 tranguj turshi të vegjël150 gr mozzarella<
6 Prill, 11:26
Emisione

Reçel ftoi, siç e bënin gjyshet dikur nga zonja Albana
Reçel ftonjshPërbërësit:1 kg ftonj1 kg sheqer700 ml ujë1 limon lëngu2–3 karafila1 copë e vogël kanellëPërgatitja:
3 Prill, 11:56