Video për: RECETA

Emisione

Byrek me kungull dhe djathë pa petë nga zonja Albana
Byrek me kungull dhe djathë pa petëPërbërësit:420 gr kungull350 gr djathë i bardhë i thërrmuar1 gotë vaj ulliri1 gotë qumësht360 gr miellKripë, piper i zi
2 Shkurt, 11:14
Emisione

Supë e ftohtë detoks me kastravec nga zonja Albana
Supë e ftohtë detoksPërbërësit:500 gr kastraveca2/3 tufë majdanoz2/3 tufë koper2–3 thelpinj hudhër10 ml vaj ulliri ekstra i virgjërLëngu i gjysmës së 1 limoni<
2 Shkurt, 11:05
Emisione

Jufka me pulë në furrë nga zonja Albana
Jufka me pulë në furrëPërbërësit:1 pulë e vogël1 kokërr qepë400 gr jufka2 lgj gjalpë ose 4 lgj vaj ulliriKripë sipas shijesPërgatitja:
2 Shkurt, 10:48
Emisione

Hallvë xhelatinoze me bajame nga zonja Albana
Hallvë xhelatinoze me bajamePërbërësit:1 litër ujë800 gr sheqer100 ml vaj luledielli240 gr niseshte misri1 majë luge kripë150 gr bajame të pjekura lehtë
30 Janar, 11:54
Emisione

Dollma me lakër dhe krem nga zonja Albana
Dollma me lakër dhe kremPërbërësit:1 lakër e madhe500 gr mish i grirë i përzier2 qepë të thata2 qepë të njoma1 presh i vogël2 karrota1/2 tufë
30 Janar, 11:37
Emisione

Tavë me brokoli dhe djathë nga zonja Albana
Tavë me brokoli dhe djathëPërbërësit:1 brokoli i madh3 - 4 vezë1/2 gotë misër1/3 gotë spec i kuq në kubikë200 gr mocarela2 lugë gjelle vaj ulliriKrip&
29 Janar, 11:51
Emisione

Petulla të ëmbla që do ju shkrihen në gojë nga zonja Albana
Petulla të ëmblaPërbërësit:400 gr ujë i vakët30 gr sheqer7 gr maja e thatë20 gr vaj luledielli400 gr miell i bardhë1 lugë çaji kripë (e rrafshët)
29 Janar, 11:34
Emisione

Tavë me mish viçi dhe pistil nga zonja Albana
Tavë me mish viçi dhe pistilPërbërësit:500 gr mish viçi4 qepë mesatare3–4 lugë gjelle vaj ulliri30–40 gr oriz2–4 copa pistil (sipas dëshirës)1 moll&eum
29 Janar, 11:06
Emisione

Pispili me perime dhe djathë nga zonja Albana
Pispili me perime dhe djathëPërbërësit:400 gr miell misri400 gr spinaq2 presh2 qepë të njoma2 domate2 vezë2 gota qumësht100 ml vaj200 gr djath&a
28 Janar, 11:47
Emisione

Penne me pana dhe proshutë nga zonja Albana
Penne me pana dhe proshutëPërbërësit:400 gr makarona (penne)200 gr proshutë250 gr pana e freskët e lëngshme50 gr djathë parmixhano1 thelpi hudhërVaj ulliri ekstra i virgjër
28 Janar, 11:21
Emisione

Djathë furre me perime nga zonja Albana
Djathë furre me perimePërbërësit:250 gr djathë i bardhë200 gr domate4 speca3 qepë1 spec jeshil djegës i grirë imët1 lugë çaji paprika1 lugë
28 Janar, 10:45
Emisione

Lulelakër me beshamel në furrë nga zonja Albana
Lulelakër me beshamel në furrëPërbërësit:1 lulelakër e madhe1 qepë mesatare1/4 filxhan gjalpë1/4 filxhan miell1 e 1/2 filxhan qumësht i ngrohtë3/4 filxhan djathë i grir&am
27 Janar, 11:57
Emisione

Patëllxhanë pikante me speca nga zonja Albana
Patëllxhanë pikante me specaPërbërësit:3 patëllxhanë mesatarë5 thelpinj hudhër2 speca të kuq mesatarë1 lugë çaji spec i kuq djegës2 lugë gjelle majdanoz i grir&
27 Janar, 11:53
Emisione

Supë krem me karrota nga zonja Albana
Supë krem me karrotaPërbërësit:KarrotaGjalpëQepë të ëmblaPak sheqerOriz kokërrmadhTrumzëLëng perimeshKripë, piper
27 Janar, 11:39
Emisione

Byrek tradicional me patëllxhanë nga zonja Albana
Byrek tradicional me patëllxhanëPërbërësit:Për petët e byrekut:750 gr miell2 lugë gjelle uthull5 lugë gjelle vaj1 lugë çaji kripë1 gotë ujë (afë
26 Janar, 12:11
Emisione

Qofte me patëllxhanë nga zonja Albana
Qofte me patëllxhanëPërbërësit:2 patëllxhanë2 thelpinj hudhër2 lugë gjelle ullinj (opsionale)2 vezë2 lugë gjelle miell1 lç pluhur pjekës1 t
26 Janar, 11:53
Emisione

Krepa me tërshërë dhe panxhar nga zonja Albana
Krepa me tërshërë dhe panxharPërbërësit:100 gr tërshërë e bluar1 panxhar i vogël, i zier ose i pjekur2 vezë200 ml qumësht1 lugë gjelle vaj ulliri1 majë l
23 Janar, 11:28
Emisione

Mish viçi me limon dhe kos nga zonja Albana
Mish viçi me limon dhe kosPërbërësit:700 gr mish viçi1 lugë gjelle miell (ose niseshte)200 ml kos i trashë1 vezë e plotë + 1 e verdhë veze3 lugë gjelle lëng limoni2 lu
23 Janar, 11:05
Emisione

Sallatë e ftohtë me patate dhe mish pule nga zonja Albana
Sallatë e ftohtë me patate dhe mish pulePërbërësit:3 patate mesatare250 gr fileto pule2 lugë vaj ulliri1 kastravec1 qepë e njomë1 dorë majdanoz i freskët1 dorë
23 Janar, 10:47
Emisione

Kek me mollë, rrush të thatë, konjak dhe kanellë nga zonja Albana
Kek me mollë, rrush të thatë, konjak dhe kanellëPërbërësit:2 mollë2 vezë130 gr sheqer150 gr miell100 ml vaj luledielli ose ulliri1 pako fryrës për ëmbëlsira
22 Janar, 13:13
Emisione

Kajmak me miell misri dhe djathë nga zonja Albana
Kajmak me miell misri dhe djathëPërbërësit:2 lugë gjelle gjalpë1 lugë gjelle miell misri1 gotë ujë ose qumësht i ngrohtë150–200 gr djathë i butë që shkrinKrip&e
22 Janar, 13:04
Emisione

Makarona me presh, me super shije nga zonja Albana
Gjellë me presh dhe makaronaPërbërësit:4 presh1 qepë1 filxhan makarona të vogla4 lgj vaj ulliri1 litër ujëKripë, piperBimë aromatike
22 Janar, 12:04
Emisione

Tavë me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
Tavë me spinaq dhe djathëPërbërësit:500 gr spinaq i freskët1 qepë e kuqe2 thelpinj hudhër3 vezë120 ml qumësht150 gr miell300 gr djathë mozzarella<
21 Janar, 12:16
Emisione

Supë pule me oriz dhe limon nga zonja Albana
Supë pule me oriz dhe limonPërbërësit:1 pulë (e plotë ose në copa)2 karrota1 qepë2 degë selino200 gr oriz2 vezë1 lugë gjelle miell misri1&
21 Janar, 12:12
Emisione

Mish me patate dhe speca nga zonja Albana
Mish me patate dhe specaPërbërësit:700 gr mish viçi2 qepë mesatare2 karrota3 speca200 gr domate qershi500 gr patate të vogla2 gjethe dafine700 ml ujë i nxehtë
21 Janar, 12:01
Emisione

Petanik me djathë, kos dhe vezë nga zonja Albana
Petanik me djathë, kos dhe vezëPërbërësit:2 pako petë të pjekura600 gr djathë3 kokrra vezë700 ml kos1 majë luge sodë buke150 gr gjalpë2 filxhan&eu
20 Janar, 12:03
Emisione

Brumçe jeshile me spinaq në kos me hudhër nga zonja Albana
Brumçe jeshile me spinaq në kos me hudhërPërbërësit:Për brumin:250 gr spinaq2.5 – 3 gota miell1 vezë½ lugë çaji kripëPër salcën m
20 Janar, 11:20
Emisione

Bukë e pjekur në furrë me djathë kaçkavall nga zonja Albana
Bukë e pjekur në furrë me djathë kaçkavallPërbërësit:Bukë e prerë në feta ose kubikëKripë (sipas shijes)Hudhër e tharëQepë të njomaBimë
19 Janar, 12:28
Emisione

Speca të kuq të marinuar nga zonja Albana
Speca të kuq të marinuarPërbërësit:500 gr speca të kuq4–5 thelpinj hudhër10 kokrra piper i zi +bahar2 gjethe dafine3 lugë gjelle uthullVaj ulliriKripë
19 Janar, 12:25
Emisione

Mish viçi me patate në furrë nga zonja Albana
Mish viçi me patate në furrëPërbërësit:4 bërxolla viçi1/2 gotë verë10–12 patate të vogla, të qëruara5–6 karrota, të prera në copa të mëdha
19 Janar, 12:15
Emisione

Kimë me mish të grirë dhe vezë nga zonja Albana
Kimë me mish të grirë dhe vezëPërbërësit:500 gr mish i grirë1 qepë e madhe3–4 lugë vaj ulliri2 thelpinj hudhër (opsionale)1 lgj salcë domatesh4 vezë
16 Janar, 12:52
Emisione

‘Kuku’, receta persiane e Omletës në furrë me lakër dhe bimë aromatike nga Sara Payman
E ftuar në këndin e kuzhinës Sara Payman, vajza indiano-iraniane që jeton prej 2 vitesh në Shqipëri. Ajo sjell një recetë të shpejtë nga kuzhina persiane “Kuku”, një omletë furre në formë keku me lakër dhe bimë aromatike. ‘Kuku’, recetë persiane &ndas
16 Janar, 11:45
Emisione

Thjerrëza me salcë dhe dafinë nga zonja Albana
Thjerrëza me salcë dhe dafinëPërbërësit:250 gr thjerrëza1 qepë e madhe2 thelpinj hudhër2 lugë gjelle vaj ulliri2 lugë gjelle salcë domatesh1 gjethe dafine
16 Janar, 11:21
Emisione

Pispili me presh dhe djathë nga zonja Albana
Pispili me presh dhe djathëPërbërësit:2–3 presh3 kokrra vezë200 gr djathë i bardhë4–5 lugë gjelle miell misri2 lugë gjelle miell gruri (opsionale)1 lugë çaji
16 Janar, 11:02
Emisione

Pite me mish të grirë dhe djathë nga zonja Albana
Pite me mish të grirë dhe djathëPërbërësit:1 gotë qumësht1 gotë ujë i vakët½ gotë vaj1 pako maja e thatë1 lugë çaji sheqer1 lug&
15 Janar, 12:07
Emisione

Ëmbëlsirë me biskota, krem vanilje dhe çokollatë të bardhë nga zonja Albana
Ëmbëlsirë me biskota, krem vanilje dhe çokollatë të bardhëPërbërësit:100 ml qumësht80 gr gjalpë5 ml esencë vanilje85 gr çokollatë e bardhë1 portokall (l
15 Janar, 11:42
Emisione

Papare e aromatizuar, receta e gjyshes me shije speciale nga zonja Albana
Papare e aromatizuarPërbërësit:Bukë e ndenjurGjalpë / Vaj ulliriDjathë miksErëza të ndryshmePërgatitja:Tresim gjalpin me pak vaj ulliri dhe më pas shtoj
15 Janar, 11:20
Emisione

Petulla të buta pa asnjë pikë vaj, nga zonja Albana
Petulla të buta dhe krokantePërbërësit:1 gotë qumësht i vakët (rreth 240 ml)1 gotë ujë i vakët (rreth 240 ml)7 gr maja e thatë1 lugë çaji sheqer1/2 lugë çaji kri
14 Janar, 11:43
Emisione

Tavë me mish pule dhe perime nga zonja Albana
Tavë me mish pule dhe perimePërbërësit:3 patate2 speca1 karrotë1 kungull2 qepë2 thelpinj hudhër300 gr mish pule60 ml vaj ulliri200 ml ujë
14 Janar, 11:38
Emisione

Spaghetti alla carbonara nga zonja Albana / Si ti realizoni në shtëpi si në restorant
Spaghetti alla CarbonaraPërbërësit:400 gr makarona spaghetti2 vezë të plota4 të verdha veze100 gr pançetë100 gr djathë kaçkavallKripë, piper i zi i sapobluar
14 Janar, 11:19