Hasude me arra
Përbërësit:
- 1 gotë niseshte
- 1 gotë sheqer
- 1 gotë ujë
- 250 ml vaj
- 200 gr arra të shtypura
Përgatitja:
Bashkojmë sheqerin me niseshten dhe e tresim mirë me pak ujë. Nxehim vajin, shtojmë 2 lugë sheqer dhe sapo të fillojë të karamelizohet hedhim masën e tretur të niseshtes. E trazojmë mirë pa ndërprerje derisa masa të lidhet. Shtojmë arra të shtypura dhe e hedhim hasuden në një tavë. E nivelojmë me një spatul apo lugë kuzhine dhe e lëmë të ftohet. Më pas e ndajmë në racione dhe e servirim me pak arra të grira përsipër.
