Krem qumështi me arra dhe hurma
Përbërësit:
- 500 ml qumësht
- 5 hurma të thata
- 5 arra
- 2 cm xhenxhefil
- Kanellë
- Kardamom
Përgatitja:
Bluajmë qumështin e ngrohtë me arrat, hurmat dhe xhenxhefilin. Shtojmë kanellën edhe kardamomin, e përziejmë mirë edhe e vendosim të ziejë përsëri derisa sa të vlojë edhe të bëhet kremoze. E shërbejmë të ngrohtë.
