Salçiçe speciale Tona me lakër

Përbërësit:

• 1/2 lakër e kuqe e vogël
• 1 qepë e kuqe
• 1 thelpi hudhër
• 2 cm xhenxhefil (ginger)
• Pak spec i kuq pikant
• 2 lugë uthull molle
• Kripë dhe piper
• 4 salçiçe speciale Tona
• Majdanoz

Përgatitja:

Në tigan kaurdisim salçiçet e prera në copa sa të tymosen e të kërcanisen pak. I heqim edhe po aty shtojmë qepën, hudhrën, specin pikant, xhenxhefilin dhe më pas lakrën. E skuqim me kapak derisa të zbutet edhe në fund e shuajmë me uthull molle, shtojmë salçiçet dhe pak majdanoz.