Receta

Fileto pule me rikota dhe oriz

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 28 Prill 2021, 10:28 | Përditesimi: 28 Prill 2021, 11:32

Fileto pule me rikotë dhe oriz

Përbërësit:

2 preshë

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

180 gr kërpudha

Oriz

Trumzë

60 gr rikotë

1 grusht gjethe borzilok

Hudhra

10 gr djathe parmiggiano i grirë

2 fileto pule

majdanoz

Përgatitja:

Skuqni preshët në vaj dhe më pas shtoni kërpudhat. Më pas orizin dhe trumzën. Shtoni 700 ml ujë dhe lërini të ziejnë. Ndërkohë përgatisni në një enë rikotën e djathin parmiggiano, hudhrën e prerë në copëza dhe gjethet e borzilokut të prera. Përziejini bashkë dhe me këtë masë mbuloni filetot e pulës. Hapni në mes secilën fileto si një xhep dhe mbushini. Skuqni në zjarr të ulët për 10 minuta. Servirni në pjatë fileton e mbushur me orizin e përgatitur dhe pak majdanoz sipër.

MC/Shqiptarja.com

TAG: