POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Llukanik me oriz dhe perime nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Llukanik me oriz dhe perime

Përbërësit:

  • 3 copë llukanik
  • 1 qepë e thatë
  • 1 gotë oriz
  • 1 spec i kuq
  • 1 spec jeshil
  • 3 qepë të njoma
  • 1 lgj gjalpë
  • 2 lgj vaj ulliri
  • 1 domate
  • 1 spec
  • 1 gotë perime të ngrira
  • 1 tufë majdanoz
  • Salcë domate
  • Kripë, piper
  • Turmerik ose kerri

Përgatitja:

Fillimisht skuqim llukanikun ose mund të zgjedhim suxhuk apo sallam turist sipas dëshirës. E largojmë nga tigani dhe në atë yndyrë kaurdisim qepën e grirë, më pas specat në kubikë dhe bishtat e qepëve të njoma. Shtojmë orizin (pasi e kemi shpëlarë me pak ujë) bashkë me salcën e kuqe. E lëmë për disa minuta në zjarr dhe më pas shtojmë perimet. E lëmë në vlim duke rregulluar shijen me erëza dhe bimë aromatike. 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    19 Dhjetor, 08:16

    5 vite nga krijimi i SPAK, jeni të kënaqur me punën e bërë?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Akti Normativ/ Punonjësit me paga të ulta në administratë do marrin shpërblim! Qeveria i jep kredi Albcontrol, shkurton fondet për institucionet

Akti Normativ/ Punonjësit me paga të ulta në administratë do marrin shpërblim! Qeveria i jep kredi Albcontrol, shkurton fondet për institucionet

21 Dhjetor, 14:34 nga Eliza Gjediku