Mish gici /pule me xhinxhër dhe salcë soje
Përbërësit:
- 500 gr mish gici/pule
- 3 cm xhinxhër
- 1 spec djegës
- 3 lugë salcë soje
- 1 lugë mjaltë
- 1 thelpi hudhër
- 2 lugë vaj ulliri
Përgatitja:
Vendosim në një tigan pak vaj ulliri, një thelpi hudhër, xhinxherin dhe specin djegës të prerë në shirita. Sapo të shpërthejnë aromat hedhim mishin të prerë në kubikë dhe e lëmë derisa të thahet. Ndërkohë në një tas bashkojmë salcën e sojës me mjaltin dhe pak ujë dhe ia shtojmë mishit. Vendosim kapakun, e lëmë për rreth 5 minuta dhe e servirim të ngrohtë.
Komento
Lajme të tjera
-
Mish viçi në qumësht me presh nga Albana
1 Nëntor, 11:36 -
Supë milaneze nga zonja Albana
1 Nëntor, 11:23 -
Papare e aromatizuar nga zonja Albana
1 Nëntor, 11:16 -
Lakror i Matit me miell misri, lakra dhe presh nga Admirina Peçi
31 Tetor, 12:12 -
Supë perimesh me lëng peshku nga Eljan Tanini
30 Tetor, 12:16 -
Peshk i aromatizuar, Eljan Tanini tregon sekretin e gatimit të peshkut
30 Tetor, 12:03 -
Dardha të pjekura me arra dhe djathë nga Doreada Mio
29 Tetor, 11:33 -
Oriz basmat me bajame dhe rrush të thatë nga Doreada Mio
29 Tetor, 11:26 -
Pispili me presh sipas traditës korçare nga amvisa Dhurata Dino
28 Tetor, 11:57 -
Supë kungulli sipas amvisës korçare Dhurata Dino
28 Tetor, 11:53 -
Dollma me lakër plot shije nga amvisa Dhurata Dino
28 Tetor, 11:43 -
Ëmbëlsirë me kinoa, një sultiash i veçantë dhe super i shëndetshëm nga Dhurata Dino
28 Tetor, 11:29
