Çokollata dietike si dhe për diabetikë nga Katerina Gremo

6 Korrik 2023, 12:08

E ftuar në këndin e gatimit të “Rreze Dielli” Katerina Gremo, shefe kuzhine si dhe autore e disa librave në fushën e kulinarisë. Katerina Gremo jeton prej disa vitesh në Athinë.

Çokollata diabetike

Përbërësit:

  • 200 gr çokollatë e zezë
  • 200 gr tahini
  • Cipë portokalli

Përgatitja:

Në një enë copëtojmë çokollatën dhe e shkrijmë në banjomari. Shtojmë më pas tahinin duke e përzier si dhe cipën e grirë të portokallit.  Pasi e kemi punuar mirë brumin e çokollatave e vendosim në forma. I lëmë të ftohen dhe i kemi gati për konsumim duke i mbajtur në një vend të freskët.