Video për: ZONJAALBANA

Emisione

Byrek me lëng mishi dhe vezë nga zonja Albana që të mrekullon në shije
Byrek me lëng mishi dhe vezëPërbërësit:1 pako petë byreku (ose petë shtëpie)2–3 gota lëng mishi (viçi ose pule)4–5 vezë4–5 lgj vaj ose gjalpë i shkrirë
19 Dhjetor, 12:06
Emisione

Qofte me mish pule dhe perime nga zonja Albana
Qofte me mish pulePërbërësit:Mish pulePatateKarrotëVezë e freskëtPak pluhur pjekësMiellBimë aromatikeKripë, piperVaj për skuqj
19 Dhjetor, 11:50
Emisione

Kadaif me arra nga zonja Albana / Sekretet e kadaifit tradicional
Kadaif me arraPërbërësit:1 kg kadaif300 gr gjalpë300 gr arra të thërrmuaraPër sherbetin:1 litër ujë1.300 gr sheqerLëng limoni&l
19 Dhjetor, 11:44
Emisione

Biskota me sherbet nga zonja Albana
Biskota me sherbetPërbërësit:Biskota sipas dëshirësArra të griraGjalpë i shkrirë400 ml ujë300 gr sheqer1 majë luge limontoz ose 1 fetë limon1 vanilje
18 Dhjetor, 11:52
Emisione

Mish derri në furrë me portokall, konjak dhe fruta të thata nga zonja Albana
Mish derri në furrë me portokall, konjak dhe fruta të thataPërbërësit:1,8 kg mish derri (shpatull ose kofshë)½ – ⅔ filxhan vaj ulliri¾ filxhan konjak1 filxhan lëng portokalli i freskët2
18 Dhjetor, 11:36
Emisione

Sufle festive me makarona dhe gjeldeti nga zonja Albana
Sufle festive me makarona dhe gjeldetiPërbërësit:Për suflenë me makarona:500 gr makarona të vogla (1 pako)8 feta gjeldeti i tymosur270 gr djathë i verdhë i grirë120 gr djathë i bardhë
18 Dhjetor, 11:11
Emisione

Qofte me kungull, pak përbërës e shumë shije nga zonja Albana
Qofte me kungullPërbërësit:2 kunguj1 karrotë1 qepë2 thelpinj hudhër2 vezë4 lugë gjelle miell1 majë luge sodë bukeKripë, piper i zi
17 Dhjetor, 11:13
Emisione

Patate në furrë me krem dhe djathë nga zonja Albana
Patate në furrë me krem dhe djathëPërbërësit:2 ½ filxhanë krem pana1 filxhan qumësht320 gr djathë i verdhë i grirë1 ½ kg patate2 thelpinj hudhër1 lgj
17 Dhjetor, 11:10
Emisione

Bakllava ekspres me qumësht të kondensuar nga zonja Albana / Gati në pak minuta!
Bakllava me fistikë dhe qumësht të kondensuarPërbërësit:1 pako peta120 gr gjalpë250 gr fistikë dhe arra500 ml qumësht i kondesuarPak sheqer për arrat e fistikët
17 Dhjetor, 11:02
Emisione

Byreçka sfoliat të mbushura nga zonja Albana
Byreçka / Petë sfoliat role e mbushurPërbërësit:1 petë sfoliat1 tufë majdanoz30 gr gjalpë i shkrirë2 thelpinj hudhër150 gr proshutë150 gr djathë i grirë
16 Dhjetor, 11:33
Emisione

Gjellë me qepë dhe mish nga zonja Albana, plot shije
Gjellë me qepë dhe mishPërbërësit:3 qepë të mëdha3 thelpinj hudhër4 racione mish sipas dëshirës2 lugë gjelle uthull1 lugë gjelle miell1 lugë gjelle salc&
16 Dhjetor, 11:24
Emisione

Bombone Çokollate shtëpie, shije e paharrueshme nga zonja Albana
Çokollata shtëpiePërbërësit:250 gr çokollatë e zezë120 gr biskota70 gr lajthi të pjekura3 lugë gjelle qumësht3-4 lugë gjelle kokos të bluar1 lugë &am
16 Dhjetor, 11:21
Emisione

Pogaça me kos, perime dhe kopër nga zonja Albana
Pogaça me kos, perime dhe kopërPërbërësit:1 filxhan çaji vaj (rreth 100 ml)1 filxhan çaji kos1 spec i kuq i grirë imët1 karotë1 tas kopër e grirë1 tas djathë
15 Dhjetor, 11:12
Emisione

Salca liptao nga zonja Albana / Salca speciale me gjizë, kos, arra e kastravec turshi
Salca LiptaoPërbërësit:200 gr gjizë200 gr salcë kosi100 gr kastravec turshi100 gr arra4 thelpinj hudhërSpec djegësVaj ulliriKripë, piper
15 Dhjetor, 11:08
Emisione

Niki realizon Bakllavanë me 100 petë / Sekreti i brumit, hapjes së petëve dhe pjekjes
Bakllava me arraPërbërësit:6 të verdha veze + 2 të plota900-1000 gr miell1 gotë kos1 gotë vaj misri1 lugë kafeje kripë500-700 gr niseshte për hapjen e petëve1
12 Dhjetor, 11:27
Emisione

Supë me trahana dhe domate nga zonja Albana
Supë me trahana dhe domatePërbërësit:1 filxhan çaji trahana1.200 ml ujë50 ml vaj ulliri2 qepë të thata1 thelpi hudhër200 gr domateKripë, rigon i thatë
10 Dhjetor, 11:51
Emisione

Pulë e gatuar në kripë nga zonja Albana
Pulë e gatuar në kripëPërbërësit:1 pulë fshati4 kg kripë e trashë1 degë rozmarinë1 degë sherebelë1 thelb hudhrePërgatitja:
10 Dhjetor, 11:48
Emisione

Sangria e festave me boronicë e shegë nga zonja Albana
Sangria e festave me boronicë e shegëPërbërësit:4 gota lëng boronice të kuqe2 gota lëng shege1 gotë lëng portokalli1 gotë ujë me gaz1 mollë e prerë në feta
10 Dhjetor, 11:44
Emisione

Tavë kosi tradicionale nga zonja Albana / Ja receta si nga dora e gjyshes
Tavë kosi tradicionalePërbërësit:1 kg kos i trashë3 vezë1 lugë çaji oriz2 lugë gjelle miell2 lugë gjelle gjalpë1 kg mish qengjiKripë
9 Dhjetor, 11:27
Emisione

Melomakarona, biskotat me sherbet që shkrijnë në gojë nga zonja Albana
MelomakaronaPërbërësit:240 ml vaj luledielli ose vaj misri240 ml vaj ulliri i lehtë160 ml lëng portokalli i freskët50 gr konjak200 gr sheqer1 lugë çaji sodë buke1 lugë
9 Dhjetor, 11:13
Emisione

Gjellë me mish e perime nga zonja Albana
Gjellë me mish e perimePërbërësit:500 gr mish1 qepë e madhe1 thelpi hudhër2 karrota300 gr lakër jeshile300 gr domate të konservuara/koncentrat4-5 lgj vaj ulliri250 m
8 Dhjetor, 11:04
Emisione

Zarzavate të ziera dhe të tiganisura nga zonja Albana / Super recetë në 5 minuta!
Zarzavate të ziera dhe të tiganisuraPërbërësit:Qepë të vogla ose qepujkaKarrotaKërpudhaGjethe dafineVaj ulliriKripë, piper i ziMajdanoz i grirëL&am
8 Dhjetor, 11:00
Emisione

Byrek me presh dhe djathë nga zonja Albana, mrekulli për shijen
Byrek me presh dhe djathëPërbërësit:2 gota ujë5 gota miell100 gr gjalpë1 lç vaj1 lç kripëPër mbushjen:1 kg presh100 gr djath
8 Dhjetor, 10:50
Emisione

Pastiçe me beshamel nga zonja Albana / Provoje këtë recetë kaq me shije e të shpejtë!
Pastiçe me beshamelPërbërësit:1 pako makarona spageti400 ml qumësht3-4 vezë150 gr djathë të bardhëKripë, piperPër beshamelin:2 lgj gjalp&a
5 Dhjetor, 11:49
Emisione

Qumështor me Petë siç e bënin gjyshet nga zonja Albana
Qumështor me petëPërbërësit:1.500 ml qumësht200 gr sheqer2 lgj miell2 lgj niseshte6 kokrra vezë1 bustinë vanilje4 -5 peta byreku të gatshme1 të ver
5 Dhjetor, 11:29
Emisione

Qofte me patate dhe lulelakër nga zonja Albana
Qofte me patate dhe lulelakërPërbërësit:2 patate të mëdha½ kokë lulelakër1 vezë1 filxhan bukë e grirë (peksimadhe)Kripë dhe erëza sipas dëshirës (hudh&
4 Dhjetor, 11:55
Emisione

Role me kungull e karrotë, super e thjeshtë dhe plot shije nga zonja Albana
Role me kungull e karrotëPërbërësit:1 kungull1 karrotë3 vezë2 lugë gjelle kos2 lugë gjelle miell1 lugë çaji piper i kuqKripë, piper i zi
4 Dhjetor, 11:44
Emisione

Super recetë në 5 minuta! Pulë me birrë dhe speca nga zonja Albana
Pulë me birrë dhe specaPërbërësit:1 pulë e ndarë në copa1 spec i kuq1 spec i verdhë1 spec jeshil250 gr kërpudha të freskëta3 qepë të thata
4 Dhjetor, 11:32
Emisione

Qofte me bullgur dhe salcë me gjalpë nga zonja Albana
Qofte me bullgur dhe salcë me gjalpëPërbërësit:Për qoftet:1 gotë bullgur i imët1 gotë çaji miell misri150 gr mish i grirë pa yndyrë1 vezë4 lugë gjelle mi
3 Dhjetor, 11:36
Emisione

Bukë me ullinj dhe rozmarinë nga zonja Albana / Ja sekreti i bukës si sfungjer!
Bukë me ullinj dhe rozmarinëPërbërësit:1 pako maja e butë5 gota miell4 gota ujë1 lugë çaji kripë1 lugë kafeje sheqer½ gotë vaj ulliri1 lu
3 Dhjetor, 11:31
Emisione

Omletë me kungull, e lehtë dhe plot proteina nga zonja Albana
Omletë me kungullPërbërësit:2 vezë1 lugë çaji vaj ulliri1 kungull i vogël i njomëKripë, spec i kuq i tharëFara susami për sipërP&eum
3 Dhjetor, 11:19
Emisione

Patëllxhanë të mbushur me mish të grirë dhe speca nga zonja Albana
Patëllxhanë të mbushur me mish të grirë dhe specaPërbërësit:4 patëllxhanë300 gr mish i grirë10 gr dhjamë1 qepë mesatare2 speca jeshilë1 spec i kuq
2 Dhjetor, 11:24
Emisione

Supë me presh, patate dhe karrotë nga zonja Albana
Supë me presh, patate dhe karrotëPërbërësit:400 gr patate2 presh (pjesa e bardhë)1 karrotë100 gr djath të grirë150 ml qumësht1 lgj gjalpë1 lgj vaj ulliri
2 Dhjetor, 11:20
Emisione

Super shije! Trahana me dhjamushka dhe salcë speci nga zonja Albana
Trahana me dhjamushka dhe salcë speciPërbërësit:1 filxhan trahana e thatë2 lugë gjelle vaj1 lgj gjalpë1-1.2 litra ujë200 ml qumësht3 lugë gjelle salcë speci pikante
1 Dhjetor, 11:36
Emisione

Embëlsirë me krem vanilje, banane dhe çokollatë nga zonja Albana
Embëlsirë me krem vanilje, banane dhe çokollatëPërbërësit:3 vezë1 gotë sheqer1 gotë qumësht½ gotë vaj3 lugë gjelle kakao2.5 gota miell
1 Dhjetor, 11:11
Emisione

Byrek me mish pule dhe oriz, një mrekulli për shijen nga zonja Albana
Byrek me mish pule dhe orizPërbërësit:2 gota miell2 qepë të grira2 gota oriz2 vezë1 pulë fshatiLëng puleVaj ulliriKripë, piper, borzilok
28 Nëntor, 11:44
Emisione

Kunguj me kos dhe hudhra, super recetë në 5 minuta nga zonja Albana
Kunguj me kos dhe hudhraPërbërësit:1 kg kunguj të njomëPak miell për spërkatjen e kungujveVaj për skuqje500 gr salcë kosi ose 1 kg kos4 thelpinj hudhër1 lugë gjelle uthull
28 Nëntor, 11:36
Emisione

Llokume trëndafili nga zonja Albana / Nuk do e besoni sa shpejt i bëni vetë llokumet
Llokume trëndafiliPërbërësit:500 gr sheqer700 ml ujë150 gr niseshte20 ml ujë trëndafili1 lç limontoz½ lç ngjyrues100 gr sheqer pluhur
28 Nëntor, 11:32
Emisione

Tortë orizi me qumësht dhe vezë nga zonja Albana
Tortë orizi me qumësht dhe vezëPërbërësit:1 litër qumësht180 gr oriz180 gr sheqer3 vezëLëkurë portokalli (e grirë hollë)Përgatitj
25 Nëntor, 11:12
Emisione

Presh me miell misri dhe djathë nga zonja Albana
Tavë me miell misri, presh dhe djathëPërbërësit:100 gr bishta preshi1 gotë vaj2 gota kos1 vezë1 gotë qumësht2 gota miell misri500 gr miell gruri1 pako pluhu
24 Nëntor, 11:15