Gjellë me presh dhe makarona
Përbërësit:
- 4 presh
- 1 qepë
- 1 fl makarona të vogla
- 4 lgj vaj ulliri
- 1 lt ujë
- Kripë, piper
- Bimë aromatike
Përgatitja:
Kaurdisim qepën e grirë imët, shtojmë preshin e prerë dhe vazhdojmë kaurdisjen me pak kripë. Më pas shtojmë ujin dhe sapo të vlojë shtojmë makaronat. Rregullojmë shijen me erëza dhe bimë aromatike sipas dëshirës.
