Kolendra, kulaçka me kos
Përbërësit:
- 1 gotë kos
- 1 gotë vaj Gold ose gjalpë i tretur
- 1 gotë sheqer
- 1 vezë Ovvital
- 1 lugë sodë buke
- Lëkurë portokalli ose vanilje sipas dëshirës
- Miell sa të bëhet brumë e mos ngjisë
Përgatitja:
Bashkohen të gjithë përbërësit e lëngshëm dhe më pas shtojmë miellin dhe sodën. Brumin e ndajmë në kualçka të vogla dhe i japim formë sipas dëshirës. Pjekja 12-15 minuta me 180 gradë dhe brumi nuk qëndron, por piqet menjëherë.
