Video për: RECETA TRADICIONALE

Emisione

Patëllxhanë të mbushur me mish të grirë dhe speca nga zonja Albana
Patëllxhanë të mbushur me mish të grirë dhe specaPërbërësit:4 patëllxhanë300 gr mish i grirë10 gr dhjamë1 qepë mesatare2 speca jeshilë1 spec i kuq
2 Dhjetor, 11:24
Emisione

Byrek me mish pule dhe oriz, një mrekulli për shijen nga zonja Albana
Byrek me mish pule dhe orizPërbërësit:2 gota miell2 qepë të grira2 gota oriz2 vezë1 pulë fshatiLëng puleVaj ulliriKripë, piper, borzilok
28 Nëntor, 11:44
Emisione

Llokume trëndafili nga zonja Albana / Nuk do e besoni sa shpejt i bëni vetë llokumet
Llokume trëndafiliPërbërësit:500 gr sheqer700 ml ujë150 gr niseshte20 ml ujë trëndafili1 lç limontoz½ lç ngjyrues100 gr sheqer pluhur
28 Nëntor, 11:32
Emisione

Japrakë me gjethe lakre të egër nga zonja Albana / Provoje, shije që nuk dështon!
Japrakë me gjethe lakre të egërPërbërësit:Gjethe lakre të egër1 lugë çaji kripë1 lugë gjelle lëng limoni2 qepë mesatare500 gr mish i grirë50 m
6 Nëntor, 12:07
Emisione

Bazin me kripë, receta e vjetër e kaçamakut sipas traditës kosovare nga zonja Albana
Bazin me kripëPërbërësit:2 gota ujë1 gotë miell misri4 lugë gjalpë të treturKripë sipas dëshirësPër servirje:Lakër arme ose djath&
23 Tetor, 11:55
Emisione

Papare me nenexhik nga zonja Albana / Super receta pa kosto fare
Papare me nenexhikPërbërësit: 1 qepëKripëPiper i ziPiper i kuqNenexhikVaj ulliri / GjalpëBukë e ftohtëDjathë i bardhë
22 Tetor, 11:33
Emisione

Super shije! Mashurka me mish dhe patate nga zonja Albana
Mashurka me mish dhe patatePërbërësit:700–800 gr mashurka500 gr mish pule3-4 patate mesatare1-2 qepë mesatare1 lugë gjelle salcë domate3-4 lugë gjelle vaj ulliri1 gjethe dafine
16 Tetor, 12:06
Emisione

Zupa shtëpie nga zonja Albana
Zupa shtëpiePërbërësit:1.5 litër qumësht2 të verdha veze7 lgj sheqer7 lgj niseshteArra të griraBiskotaReçelVaniljeKanellë<
16 Tetor, 11:52
Emisione

Valipaça, supë e Çamërisë nga zonja Albana / Super shije e vlera!
Valipaça - Supë e ÇamërisëPërbërësit:1 qafë qengii2 lugë gjelle miell2 kokrra vezë të freskëta1 filxhan vaj ulliri2 lugë gjalpë të tretur
14 Tetor, 11:49
Emisione

Pastiçe me kimë dhe beshamel nga zonja Albana / Super shije që nuk do t'i ndaheni
Pastiçe me kimëPërbërësit:500 gr makarona300 gr mish i grirë2 qepë mesatare3-4 lugë gjelle vaj1 lugë gjelle salcë domateshKripë, piper i zi, dafinë
13 Tetor, 11:46
Emisione

Byrek me patëllxhanë, qepë dhe domate nga zonja Albana
Byrek me patëllxhanë, qepë dhe domatePërbërësit:Petë të gatshme ose:4-5 gota miell1 gotë ujë i vakët1 gotë qumësht i vakët1 lugë gjelle maja e thatë
8 Tetor, 11:31
Emisione

Byrek me kunguj të njomë pa petë nga zonja Albana
Byrek me kunguj të njomë pa petëPërbërësit:4 kunguj të njomë2 lgj vaj ulliri2 qepë3-4 vezë100 ml qumësht½ tufë nenexhik120 gr miell
29 Shtator, 12:02
Emisione

Pulë me petë në tavë - Super byrek pule nga zonja Albana
Pulë me petë në tavëPërbërësit:1 pulë mesatare600 gr miell400 ml ujë(ose petë të pjekura të gatshme)2 kokrra qepë100 gr gjalpë /margarinë
15 Shtator, 12:20
Emisione

Trahana me vezë në furrë nga zonja Albana
Trahana me vezë në furrëPërbërësit:5 vezë200 gr trahana1 lugë gjelle kripë1 lugë gjelle sheqer ose mjaltë1 litër qumësht të vakët50 ml vaj ullir
4 Shtator, 12:19
Emisione

Hallvë me miell misri dhe portokall, super shije nga zonja Albana
Hallvë me miell misri dhe portokallPërbërësit:400 gr sheqer1300 ml ujë250 ml lëng portokalli të shtrydhur500 gr miell misri i trashë2 bustina vaniljeLëkura e një portokalli
4 Shtator, 11:54
Emisione

Byrek i shkrifët pa mbushje nga zonja Albana
Byrek me brumë të butë pa mbushjePërbërësit:500 gr miell300 ml qumësht½ filxhan çaji kos1 lugë çaji kripë½ pako pluhur për pjekjeP&
2 Shtator, 12:19
Emisione

Musaka me dromsa dhe spinaq nga zonja Albana
Musaka me dromsa dhe spinaqPërbërësit:500 gr spinaq1 gotë me dromsa1 kokërr qepë të thatë1 tufë hudhra të njoma1 filxhan kafeje qumësht4 vezë të freskëta
19 Qershor, 11:19
Emisione

Byrek me qepë të njoma dhe djathë nga zonja Albana
Byrek me qepë të njoma dhe djathëPërbërësit:500 gr miell1 lugë çaji kripë1 lugë gjelle vajUjë i vakët sa të marrë brumi (rreth 200 ml)Niseshte ose miell për hapjen
17 Qershor, 12:08
Emisione

Gurabijet më të mira me sherbet që mund te keni provuar nga zonja Albana
Gurabije me sherbetPërbërësit:1 filxhan çaji vaj ulliri1/2 filxhan çaji lëng portokalli1 lugë gjelle lëkurë portokalli1/4 filxhan çaji sheqer1/2 lugë çaji kanellë&l
13 Qershor, 11:26
Emisione

Kulaç me ullinj dhe djathë, super i butë dhe i shijshëm nga zonja Albana
Kulaç me ullinj dhe djathëPërbërësit:5 gota miell4 gota ujë1 lugë çaji kripë1 lugë kafeje sodë½ gotë vaj ulliri1 lugë çaji rigon i that&
10 Qershor, 11:47
Emisione

Gulash me mish viçi e perime nga zonja Albana
Gulash me mish viçi dhe perimePërbërësit:700 gr mish viçi2 qepë të mëdha3 thelpinj hudhër2 karrota2-3 patate mesatare1 lugë salcë domatesh1 lugë m
5 Qershor, 11:56
Emisione

Pastiçe mesdhetare nga zonja Albana
Pastiçe mesdhetarePërbërësit:1 pako makarona2 qepë6 thelpinj hudhër½ filxhan kafeje vaj ulliri3 speca jeshile1 spec i kuq1 karotë600 gr mish i grirë
21 Maj, 11:51
Emisione

Japrak i hapur me gjethe lakre nga zonja Albana
Japrak i hapur me gjethe lakrePërbërësit:1 lakër mesatare300 gr mish i grirë1 filxhan çaji oriz1 qepë e madhe2-3 lugë gjelle vaj ulliri1 lugë çaji nenexhik1 tuf&
26 Mars, 11:37
Emisione

Byrek me djathë dhe spinaq nga zonja Albana
Byrek me djathë dhe spinaqPërbërësit:Për brumin:500 gr miell100 ml ujë100 ml qumësht100 gr kos1 vezë1 lç kripë1 lk sheqer
27 Shkurt, 11:50
Emisione

Hallvë me arra, Albana sjell recetën e traditës së gjyshes së saj
Hallvë me arraPërbërësit:350 gr miell250 gr sheqer150 gr gjalpë të tretur3-4 fç ujëGozhdë karafiliArra të griraPërgatitja:
29 Janar, 11:36
Emisione

Byrek me gjizë dhe vezë, amvisa Edlira Naço sjell recetën e vjetër të nënës së saj
Byrek me gjizë dhe vezëPërbërësit:300 gr miell1 filxhan kafeje vaj ulliri200 ml ujë1 lugë kafeje maja birre ose fryrësPak kripë2 kokrra vezë250 gr gjizë
29 Janar, 11:26
Emisione

Mesnik me mish pule nga zonja Albana
Mesnik me mish pulePërbërësit:1 pako peta të pjekura1 pulë mesatareGjalpë të treturKripëPërgatitja:Ndajmë mishin e pulës në copa. E ka
27 Janar, 11:35
Emisione

Byrek me qumësht dhe gjizë nga zonja Albana
Byrek me qumësht dhe gjizëPërbërësit:500 gr peta të gatshme200 ml qumësht100 ml vaj100 ml ujë1 vezë300 gr gjizë1 lugë kafeje kripë
16 Janar, 11:44
Emisione

Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana / Gatim tradicional i Shqipërisë së Mesme
Tutmaç, qofte në petëPërbërësit:Për petët:500 gr miell1 vezë1 gotë ujëPak kripëPër mbushjen:300 gr mish i grirë&l
26 Dhjetor 2024, 11:43
Emisione

Jufka me pulë në furrë, receta plot shije që përgatitet në çast nga zonja Albana
Jufka me pulë në furrëPërbërësit:1 pulë e vogël1 kokërr qepë400 gr jufka2 lgj gjalpë ose 4 lgj vaj ulliriKripë sipas shijesPërgatitja:
3 Dhjetor 2024, 11:43
Emisione

Trahana me perime nga zonja Albana / Provojeni, ka një shije mbresëlënëse!
Trahana me perimePërbërësit:1 gotë trahana1 qepë mesatare1 karotë në kubikë të vegjël1 spec i kuq1 kungull i njomë2 domate / 2 lugë salcë domate
3 Dhjetor 2024, 11:36
Emisione

Kabuni me rrush të thatë nga zonja Albana
Kabuni me rrush të thatëPërbërësit:1 gotë oriz2 gota ujë250 - 300 gr rrush të thatë400 gr sheqer3-4 lgj gjalpëKanellë dhe karafilP&
3 Dhjetor 2024, 11:25
Emisione

Kosla, qofte me miell misri në tavë kosi / Shije speciale nga zonja Albana
Kosla, qofte me miell misri në tavë kosiPërbërësit:Për kokrrat:2 gota miell misri4 kokrra vezë1 qepë e thatëKripë, piper i ziKopërGjalpë për sk
29 Nëntor 2024, 11:33
Emisione

Harapash i Labërisë me mish dhe mëlçi qengji nga zonja Albana
Harapash i Labërisë me mish dhe mëlçi qengjiPërbërësit:2 filxhanë çaji me miell misri1 tas mesatar me mëlçi qengjiPak tul mish qengji1 kokërr qepë mesatare2-3 lugë gjal
28 Nëntor 2024, 11:54
Emisione

Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
Paluze e pjekur në furrë me arraPërbërësit:200 gr sheqer500 ml ujë500 ml qumësht250 gr niseshte3 lugë supe gjalpë150 gr arra të grira1 pako vanilje
20 Nëntor 2024, 11:28
Emisione

Sekretet e Kimës së përsosur me vezë nga zonja Albana
Kimë me vezëPërbërësit:500 gr mish i grirë1 qepë mesatare2-3 domate / 2 lgj salcë2-3 lugë vaj ulliri3-4 kokrra vezëKripë dhe piperPak spec djegës
18 Nëntor 2024, 11:05
Emisione

Byrek me patëllxhanë, mrekulli për shijen nga zonja Albana
Byrek me patëllxhanëPërbërësit:500 gr petë për byrek2 patëllxhanë mesatare150 gr oriz200 gr djathë i bardhë1 qepë e vogël1 kokërr domate
14 Nëntor 2024, 12:09
Emisione

Hallvë me arra nga zonja Albana /Ja receta tradicionale për një shije unike
Hallvë me arraPërbërësit:300 gr miell100 gr gjalpë50 ml vaj300 gr sheqer600 ml ujë të nxehtëArra ose bajamePërgatitja:N
14 Nëntor 2024, 11:57
Emisione

Gjellë me speca dhe qofte pule nga zonja Albana
Gjellë me speca dhe qofte pulePërbërësit:6-7 speca2 kokrra qepë1 filxhan kafe oriz4 thelpinj hudhra80 ml vaj ulliri1 lugë gjelle kerri1 lgj koncentrat domate2 lugë &ccedi
12 Nëntor 2024, 11:20
Emisione

Laknor me kungull dhe miell misri nga zonja Albana
Laknor me kungull dhe miell misriPërbërësit:1 kungull të verdhë2 kokrra vezë250 gr miell misri1 gotë qumësht1 gotë ajkë kosi1 gotë vajKripë sipas d&am
12 Nëntor 2024, 11:05