Video për: RECETA TRADICIONALE

Emisione

Byrek me djathë dhe spinaq nga zonja Albana
Byrek me djathë dhe spinaqPërbërësit:Për brumin:500 gr miell100 ml ujë100 ml qumësht100 gr kos1 vezë1 lç kripë1 lk sheqer
27 Shkurt, 11:50
Emisione

Hallvë me arra, Albana sjell recetën e traditës së gjyshes së saj
Hallvë me arraPërbërësit:350 gr miell250 gr sheqer150 gr gjalpë të tretur3-4 fç ujëGozhdë karafiliArra të griraPërgatitja:
29 Janar, 11:36
Emisione

Byrek me gjizë dhe vezë, amvisa Edlira Naço sjell recetën e vjetër të nënës së saj
Byrek me gjizë dhe vezëPërbërësit:300 gr miell1 filxhan kafeje vaj ulliri200 ml ujë1 lugë kafeje maja birre ose fryrësPak kripë2 kokrra vezë250 gr gjizë
29 Janar, 11:26
Emisione

Mesnik me mish pule nga zonja Albana
Mesnik me mish pulePërbërësit:1 pako peta të pjekura1 pulë mesatareGjalpë të treturKripëPërgatitja:Ndajmë mishin e pulës në copa. E ka
27 Janar, 11:35
Emisione

Byrek me qumësht dhe gjizë nga zonja Albana
Byrek me qumësht dhe gjizëPërbërësit:500 gr peta të gatshme200 ml qumësht100 ml vaj100 ml ujë1 vezë300 gr gjizë1 lugë kafeje kripë
16 Janar, 11:44
Emisione

Tutmaç, qofte në petë nga zonja Albana / Gatim tradicional i Shqipërisë së Mesme
Tutmaç, qofte në petëPërbërësit:Për petët:500 gr miell1 vezë1 gotë ujëPak kripëPër mbushjen:300 gr mish i grirë&l
26 Dhjetor 2024, 11:43
Emisione

Jufka me pulë në furrë, receta plot shije që përgatitet në çast nga zonja Albana
Jufka me pulë në furrëPërbërësit:1 pulë e vogël1 kokërr qepë400 gr jufka2 lgj gjalpë ose 4 lgj vaj ulliriKripë sipas shijesPërgatitja:
3 Dhjetor 2024, 11:43
Emisione

Trahana me perime nga zonja Albana / Provojeni, ka një shije mbresëlënëse!
Trahana me perimePërbërësit:1 gotë trahana1 qepë mesatare1 karotë në kubikë të vegjël1 spec i kuq1 kungull i njomë2 domate / 2 lugë salcë domate
3 Dhjetor 2024, 11:36
Emisione

Kabuni me rrush të thatë nga zonja Albana
Kabuni me rrush të thatëPërbërësit:1 gotë oriz2 gota ujë250 - 300 gr rrush të thatë400 gr sheqer3-4 lgj gjalpëKanellë dhe karafilP&
3 Dhjetor 2024, 11:25
Emisione

Kosla, qofte me miell misri në tavë kosi / Shije speciale nga zonja Albana
Kosla, qofte me miell misri në tavë kosiPërbërësit:Për kokrrat:2 gota miell misri4 kokrra vezë1 qepë e thatëKripë, piper i ziKopërGjalpë për sk
29 Nëntor 2024, 11:33
Emisione

Harapash i Labërisë me mish dhe mëlçi qengji nga zonja Albana
Harapash i Labërisë me mish dhe mëlçi qengjiPërbërësit:2 filxhanë çaji me miell misri1 tas mesatar me mëlçi qengjiPak tul mish qengji1 kokërr qepë mesatare2-3 lugë gjal
28 Nëntor 2024, 11:54
Emisione

Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
Paluze e pjekur në furrë me arraPërbërësit:200 gr sheqer500 ml ujë500 ml qumësht250 gr niseshte3 lugë supe gjalpë150 gr arra të grira1 pako vanilje
20 Nëntor 2024, 11:28
Emisione

Sekretet e Kimës së përsosur me vezë nga zonja Albana
Kimë me vezëPërbërësit:500 gr mish i grirë1 qepë mesatare2-3 domate / 2 lgj salcë2-3 lugë vaj ulliri3-4 kokrra vezëKripë dhe piperPak spec djegës
18 Nëntor 2024, 11:05
Emisione

Byrek me patëllxhanë, mrekulli për shijen nga zonja Albana
Byrek me patëllxhanëPërbërësit:500 gr petë për byrek2 patëllxhanë mesatare150 gr oriz200 gr djathë i bardhë1 qepë e vogël1 kokërr domate
14 Nëntor 2024, 12:09
Emisione

Hallvë me arra nga zonja Albana /Ja receta tradicionale për një shije unike
Hallvë me arraPërbërësit:300 gr miell100 gr gjalpë50 ml vaj300 gr sheqer600 ml ujë të nxehtëArra ose bajamePërgatitja:N
14 Nëntor 2024, 11:57
Emisione

Gjellë me speca dhe qofte pule nga zonja Albana
Gjellë me speca dhe qofte pulePërbërësit:6-7 speca2 kokrra qepë1 filxhan kafe oriz4 thelpinj hudhra80 ml vaj ulliri1 lugë gjelle kerri1 lgj koncentrat domate2 lugë &ccedi
12 Nëntor 2024, 11:20
Emisione

Laknor me kungull dhe miell misri nga zonja Albana
Laknor me kungull dhe miell misriPërbërësit:1 kungull të verdhë2 kokrra vezë250 gr miell misri1 gotë qumësht1 gotë ajkë kosi1 gotë vajKripë sipas d&am
12 Nëntor 2024, 11:05
Emisione

Shqeto Përmeti nga zonja Albana, një nga traditat më të shijshme përmetare
Shqeto PërmetiPërbërësit:4-5 thela mish qengji2 lgj miell gruri1 gotë qumësht1 lgj gjalpë1 kokërr vezëLëng limoniKripë, piperMajdanoz i fr
11 Nëntor 2024, 11:24
Emisione

Lakuriq i Shkodrës me kungull vjeshtor nga zonja Albana
Lakuriq i Shkodrës me kungull vjeshtorPërbërësit:500 gr kungull i verdhë200 gr sheqer200 gr miell100 gr gjalpë i shkrirë3 kokrra vezë1 lugë çaji kanellë1 lug
7 Nëntor 2024, 11:30
Emisione

Petulla me miell misri, recetë me shije unike me vetëm pak përbërës nga zonja Albana
Petulla me miell misriPërbërësit:2 vezë1 lç sheqer1 lç kripë250 gr miell misri250 ml hirrë ose ujë1 lç sodëVaj për skuqje&l
4 Nëntor 2024, 11:24
Emisione

Bukë misri me djathë e majdanoz nga Niki dhe Eljani
Bukë misri me djathë e majdanozPërbërësit:4 lugë miell misri2 lugë miell gruri1 gotë kos3 vezë200 gr djathë të bardhë10 gr kripëVaj ulliri<
30 Tetor 2024, 12:23
Emisione

Pispili me presh sipas traditës korçare nga amvisa Dhurata Dino
Pispili me preshPërbërësit:500 gr miell misri1 kg presh2 vezë100 gr gjizë ose djathë1 gotë qumësht1 gotë kosVaj ulliriKripë, piper
28 Tetor 2024, 11:57
Emisione

Dollma me lakër plot shije nga amvisa Dhurata Dino
Dollma me lakërPërbërësit:1 lakër mesatare500 gr mish viçi i grirë1 qepë1 tufë koper200 gr orizVaj ulliriKripë, piperPër l&
28 Tetor 2024, 11:43
Emisione

Byrek me qepë dhe domate me brumë të ardhur nga zonja Albana
Byrek me brumë të ardhur me qepë dhe domatePërbërësit:4-5 gota miell1 gotë ujë i vakët1 gotë qumësht i vakët1 lgj maja e thatë1 Iç kripë
18 Tetor 2024, 11:57
Emisione

Bacan me miell misri dhe hithra nga zonja Albana
Bacan me miell misri dhe hithraPërbërësit:Për qullin:500 gr miell misri4 lgj vajUjë sa të marrëKripëMbushja:1 kg hithra2 gota qumësht
10 Tetor 2024, 12:02
Emisione

Japrakë /Dollma me lakër të bardhë nga zonja Albana
Japrakë me lakër të bardhëPërbërësit:1 kokë lakër mesatare200 gr pançetë1 gotë uji oriz1 qepë e thatë e madhe3 domate të pjekura mirë
8 Tetor 2024, 11:44
Emisione

Lakror i ardhur me maja me qepë të njoma, kos dhe gjizë nga zonja Albana
Lakror i ardhur me majaPërbërësit:500 gr miell20 gr maja buke250 ml ujë të vakët1 filxhan kafeje vajPak kripëMbushja:1 kg qepë të njoma2
25 Shtator 2024, 11:38
Emisione

Dhallanik me shtresa, super shije / Pite e traditës nga zonja Albana
Dhallanik me shtresaPërbërësit:500 gr miell gruri500 ml kos + 500 ml ujë2 filxhanë kafeje lyrë100 gr djathë të thërrmuar1 kokërr vezë1 copë gjalpë i ngrir&eum
23 Shtator 2024, 11:38
Emisione

Pulë me petë në tavë nga zonja Albana, receta e vjetër e traditës shqiptare
Pulë në tavë me petëPërbërësit:1 pulë mesatare600 gr miell +400 ml ujë ose petë të pjekura të gatshme2 kokrra qepë100 gr gjalpë /margarinëPak niseshte
13 Shtator 2024, 11:15
Video Zone

Ashure tradicionale me fruta të thata /Ja sekreti i shijes perfekte nga zonja Albana
Ashure me fruta të thataPërbërësit:500 gr grurë për hashure1 litër ujë250 gr sheqer3 lgj niseshte1 majë luge kripë100 gr rrush i thatë100 gr bajame&
18 Korrik 2024, 12:11
Emisione

Tavë lemi me kos, gatimi i traditës plot shije nga zonja Albana
Tavë lemiPërbërësit:4-5 racione mish2 qepë mesatare2-3 Igj gjalpë2 gota kos2-3 vezë1 lgj niseshte1 spec i kuq1 gotë lëng mishiKrip&
11 Korrik 2024, 11:47
Emisione

Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
Kilat e QeparoitPërbërësit:500 gr miell2 vezë1 gotë kos1 lç kos1 lç sodë bukePërgatitja:E zëmë brumin pak të
28 Qershor 2024, 12:07
Emisione

Oshaf/Kek me fiq të thatë nga zonja Albana, shije e traditës së Malësisë së Shkodrës
Oshaf me fiq të thatëPërbërësit:1 pako me fiq të thatë4 kokrra vezë170 gr sheqer100 gr gjalpë250 gr miell125 gr kos1 lugë kanellë1 lug&
9 Maj 2024, 12:01
Emisione

Pispili me spinaq dhe qepë të njoma, receta origjinale e traditës nga zonja Albana
Pispili me spinaq dhe qepë të njomaPërbërësit:500 gr spinaq3 qepë të njoma200 gr djathë i bardhë100 ml vaj ulliri1 gotë miell misri1 gotë qumësht2 kok
17 Prill 2024, 11:56
Emisione

Sheqerpare të vogla super të shpejta/Ja receta që do ju magjepsë nga zonja Albana
Sheqerpare të voglaPërbërësit:600 gr gjalpë4 të verdha veze1 vezë e plotë700 gr miell½ lç sodëSherbeti:900 gr sheqer
16 Prill 2024, 11:55
Emisione

Hallvë me miell misri, arra dhe mjaltë nga zonja Albana
Hallvë me miell misri, arra dhe mjaltëPërbërësit:Shurupi:3 gota ujë2 gota sheqer1 shkop kanellePër hallvën:150 ml vaj200 gr miell misri të trashë
3 Prill 2024, 12:31
Emisione

Dollma me lakër dhe oriz nga zonja Albana
Dollma me lakër dhe orizPërbërësit:1 kokë lakër mesatare100 gr mish të grirë5 qepë mesatare100 gr orizSalcë domateKripë, piperBimë aromatike
29 Mars 2024, 11:46
Emisione

Hashure me fruta të thata nga zonja Albana
Hashure me fruta të thataPërbërësit:250 gr grurë2 litra ujë100 gr sheqer1 majë luge kripë2 lgj niseshte2 lgj arra1 lgj lajthi1 lgj bajame1-2 lgj
22 Mars 2024, 11:43
Emisione

Oriz i kaurdisur me qepë me mish qingji në furrë nga zonja Albana
Mish qingji me oriz në furrëPërbërësit:1 kg mish qingji2.5 filxhanë oriz2 qepë mesatare2-3 lgj vaj ulliriKripë, piperPërgatitja:Ndezim furr&
22 Mars 2024, 10:55
Emisione

Lakror me hithra dhe miell misri nga zonja Albana
Lakror me hithra dhe miell misriPërbërësit:2 fç miell misri1 kg hithra2 lgj gjizë1 vezë2 fk qumësht2 fk yndyrëKripë, nenexhikP&
5 Mars 2024, 11:58