Kulaç me kos
Përbërësit:
- 1 kg miell
- 400 gr kos
- 3 vezë
- 1 Igj kripë
- 1 lç sodë
- Ujë të vakët
Përgatitja:
Vendosim miellin në një tas, shtojmë në mes të miellit vezët, kripën, sodën dhe kosin. I përziejmë mirë përbërësit dhe shtojmë ujë aq sa nevojitet për të bërë brumin e duhur. E vendosim në një tepsi të lyer me vaj ose në një letër pjekje. E lemë për pak të pushojë dhe më pas e vendosim në furrë të piqet ne temperaturën 220 gradë Celsius për 40 minuta.
