Makarona integrale me pesto Genovese

Përbërësit:

• 350 gr makarona penne integrale
• 150 gr pesto Genovese
• 100 gr djathë i grirë
• Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Vendosim makaronat të ziejnë në ujë me kripë sipas minutazhit të përcaktuar në paketim. Pasi makaronat kanë zier i kullojmë dhe i hedhim në një enë ku shtojmë direkt salcën pesto. E trazojmë mirë që e gjithë salca të përzihet në mënyrë homogjene. Shërbejmë makaronat penne me salcë pesto duke i spërkatur me djathë të grirë kaçkavall dhe piper të freskët.