Numri i lartë i turistëve që pritet të vijnë në vendin tonë këtë vit, sfidon gastronominë shqiptare dhe restorantet në mbarë Shqipërinë, për të qenë në lartësinë e duhur të kërkesave, por a jemi ne gati për atë që njihet si “turizmi gastronomik”? A është gastronomia një nga pikat e forta të turizmit shqiptar? Nëse ka një gjë që të huajt e preferojnë, është pjesa e kuzhinës tonë që mbahet fort tek tradita, ku kryesisht është kuzhina ballkanase, me bazë mishi apo peshku për zonat bregdetare. Turizmi gastronomik shkon përtej kuzhinës, pjatave dhe njohjes së tregut, ndaj është e nevojshme të zhvillohet një zinxhir vlerash, nga prodhimi dhe përpunimi në konsum. Me rritjen e kërkesës për turizmin gastronomik, rritet edhe konkurrenca, ndaj ne duhet të jemi gati për të përballuar një fluks të tillë turistësh që e dinë çfarë kërkojnë dhe duan të shijojnë. Flasim në studion e “Rreze Dielli” me eksperten e kulinarisë, sipërmarrësen Dhurata Thanasi dhe shefin e kuzhinës Fundim Gjipali.
Njihuni me gatimet shqiptare që joshin turistët…/ A jemi gati për turizëm gastronomik?
-
TAG:
- rreze dielli
- intervista
- Dhurata Thanasi
- Fundim Gjipali
- Gatimet tradicionale shqiptare
- Turizmi gastronomik
Video të fundit në programin Rreze Diell Të gjitha
-
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 25 Qershor 2024 – Receta/ Pasioni për artizanatin/ Shëndeti mendor
25 Qershor, 16:16 -
Psikologia nga Amerika këshilla prindërve: Arsyet e depresionit të adoleshencës lidhen me...
25 Qershor, 14:35 -
"As lufta s'më ndali të qepja veshje popullore", historia 50 vjeçare e Servetes nga Rahoveci
25 Qershor, 13:55 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 24 Qershor 2024 – Receta/ Horoskopi javor nga Jorgo Pulla/ Si të shpëtojmë nga mushkonjat
24 Qershor, 15:53 -
Pse mushkonjat na pickojnë? Ja arsyeja… Si të shpëtoni njëherë e mirë / Ylli Merja tregon…
24 Qershor, 13:08 -
Javë favorizuese! Por kujdes këto shenja në… /Horoskopi javor 24-30 qershor nga Jorgo Pulla
24 Qershor, 12:18 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 21 qershor 2024 – Receta/ Jeta e pensionistëve në Shqipëri, sa e përballueshme është…
21 Qershor, 15:37 -
Si e kollandrisin pensionistët muajin, si ia dalin.../ Çfarë flitet për rritjen e pensioneve?
21 Qershor, 13:13 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 20 qershor 2024 – Receta/ Fobitë më të zakonshme, si t’i kapërcejmë/ Kultura e sigurimeve në Shqipëri
20 Qershor, 15:46 -
Vëmendje! Bizneset që punojnë me enë nën presion duhet të pajisen me polic sigurimi/ Ja cilat…
20 Qershor, 13:15 -
Fobi nga vjehrra? Njihuni me fobitë më të zakonshme dhe si t'i kapërceni ato
20 Qershor, 12:33 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 19 qershor 2024 – Receta/ Si të ruani ushqimet gjatë verës/ Tatuazhet e verës
19 Qershor, 17:08 -
Habisin turistët 'Bes a bes', 'Tu pa tu bo' dhe…/ Njihuni me tatuazhet më të preferuara këtë verë
19 Qershor, 13:35 -
Kujdes nga këto ushqime në verë! Eksperti apel: Burim bakteresh dhe sëmundjesh, merrni këto masa…
19 Qershor, 12:57 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 18 qershor 2024 – Receta/ Takat e larta/ Ushtrime barku/ Shqipëria turistike
18 Qershor, 16:47 -
Destinacioni më i ri i pazbuluar në Shqipëri, ja ku ndodhet / Turizmi, si do jenë çmimet këtë vit?
18 Qershor, 13:50 -
Habit Klodi | Lëviz zorrët live, shihni çfarë i punon barkut / Ja teknika dhe përftimet…
18 Qershor, 13:16 -
Thirrje alarmante për gratë e vajzat: Zbrisni nga takat! Ja çfarë ju pret…
18 Qershor, 12:45 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 17 qershor 2024 – Receta/ Horoskopi javor nga Jorgo Pulla / Përfitimet shëndetësore nga dielli, deti dhe rëra
17 Qershor, 15:52 -
Përfitimet e mahnitshme nga rëra dhe deti / Ylli Merja, ilaç për reumatizmën, kolesterolin dhe…
17 Qershor, 14:34