Omletë me suxhuk
Përbërësit:
- Suxhuk FIX
- Vezë
- Gjalpë
- Kripë, piper
- Bimë aromatike
Përgatitja:
Rrahim vezët me pak ujë ose qumësht, shtojmë kripë, piper dhe i vendosim në një tigan ku shtojmë dhe suxhukun të prerë në feta. E pjekim omletën nga të dy anët dhe e servim sipas dëshirës me pak bimë aromatike dhe me djathë të bardhë të thërrmuar.
