Pasta flora për çaj
Përbërësit:
- 1 kg miell
- 250 gr sheqer
- 400 gr margarinë
- 4 vezë
- 2 lk sodë
- Aromë vanilje
Përgatitja:
Vëmë në një tas porcelani margarinën, sheqerin, 3 vezët, sodën, vaniljen dhe i pu- nojmë mirë. Më pas shtojmë miellin dhe e punojmë lehtë derisa të bëhet një brumë jo shumë i fortë që të punohet lehtë. Hapim me okllainë e trashë brumin në peta me trashësi 2-3 cm dhe e presim me kupa apo forma të vogla të ndryshme dhe i vendosim në tavë me pirun, bëjmë sipër tyre vija dhe i pjekim në furrë mesatare.
